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乔甜甜发现了乔五的紧张,
立刻对他举起了小拳头,
“爸爸，加油,
你是最棒的！”
乔奶奶也很忐忑,
双手紧握,
不住地搓手,
她发现了乔五的紧张,
立刻放松了下来，“老五,
你别紧张。就算卖不出去,
也才三十元,
咱们还亏得起。这卤下水带回去送给村里人吃也浪费不了。”
乔五深吸一口气：“好！”
他将炉子烧起来，然后连着卤汤带卤下水放到火上加热。热气连带着卤肉的芳香，瞬间席卷了整个菜市场。
旁边的猪肉铺老板笑着来问：“老板,
你这卖得是什么小吃？”
“卖小吃最好是下午和晚上,
那时候吃的人才多，现在是早上,
来菜市场的都是些娘们儿,
她们是舍不得钱买小吃的。”
乔五笑着解释：“老板,
我这不是小吃，是下饭菜！”
他说着，拿剪刀剪了一小节肥肠、又剪了一块猪头肉,
然后那油纸抱着递给肉铺老板，“老板，你尝尝！”
“别看这是猪下水做的，不过味道还不错！”
乔五说得谦虚，乔甜甜在一旁立刻补充道：“伯伯，味道好好的，是用我奶奶的祖传卤肉手艺做的呢！可好吃好吃了。”
那老板听到是猪下水做的，原本还不以为然，猪下水多臭多脏啊，听到祖传手艺才起了一分心思。
他拿着油纸包，将那块猪头肉送到嘴边，抬起头就见乔家人各个一脸期待地看着他，顿了顿，他又放下了手里的油纸包——这东西不会不好吃吧！
乔甜甜问道：“伯伯，你怎么不吃？你放心，这不收你钱的！”
肉铺老板摇了摇头：“我等会儿吃，刚刚吃了饭，现在吃不下了。”
“只有小小两块肉而已，吃得下的！”乔甜甜还欲说什么，被乔五阻止了，“好了甜甜，没关系。”
乔甜甜嘟着嘴，折回来：“好吧！”
不一会儿，肉铺有客人上门，乔甜甜眼看着那老板回到自己的摊位，将油纸包往案台角落一扔，然后那两块肉就被忽略了。
她瘪了瘪嘴，有点不开心！
人群来了又走，大部分直奔猪肉铺子，只有少数人会来看看乔五的卤肉，问完价格后，转身就走了。
一斤猪下水要四元，一斤猪肉才五元呢！要吃肉，还不如多花一元钱，去买新鲜的肉吃，总好过买这臭烘烘的猪下水。
再又一个客人问完价格离开后，乔五和乔奶奶原本的雄心壮志已经被打击地七零八落，乔五问乔奶奶：“妈，咱们是不是卖得太贵了？”
乔奶奶顿了顿：“要不降价？”
“可要是降价了，咱这卤肉可就卖不上价，也挣不了多少钱。”
猪下水价格看起来不贵，但损耗大，连猪头六七十斤的猪
