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下水,洗干净去了骨头后,生肉重量就得损耗三分之一,更别说煮熟了后了。

乔五想了想,咬了咬牙:“那咱们再看看,先不讲价。”

乔甜甜看着乔五和乔奶奶,眼珠子转了转,见一位年轻的女士问完价格又要离开。她立刻从摊子后面跑了出去,追上那位客人,“姐姐,你为什么不买我们家的卤肉?”

乔五见乔甜甜跑出去了,连忙喊道:“甜甜,快回来!别打扰了客人。”

乔甜甜摇了摇头,还是坚持问道:“姐姐,你为什么不买我们家的卤肉?”

何欢原本不想回答的,但看一个六七岁的小丫头,脸蛋冻得红扑扑的,看着她可怜巴巴的样子,想了想还是回答了:“可你们家卖得太贵了。”

她指了指旁边的猪肉摊子,“猪下水价格那么便宜,你们煮熟了就卖这么贵!我们都不是傻子啊!”

“可是我们卖得真的不贵啊!”乔甜甜掰着手指数,“阿姨,猪下水好难洗的。爸爸光洗这一小锅的猪下水,就洗了两个多小时。洗的时候用了面粉、盐还有醋。”

“洗完后,奶奶用了家里祖传的卤肉手艺来卤的!”她竖起一双手,“用了一、二、三……十几种香料一起煮呢!”

“煮也煮了十几个小时呢,柴火大灶卤的,用了好多柴。”乔甜甜说着,还自发卖可怜,“阿姨,我们昨天还上山砍柴了,我也去扒松针了,你看我手都被刮了。”

何欢看着乔甜甜的手心,上面确实有一些松针刮过的小痕迹,没有出血,但在白嫩嫩的小手上,也确实看着可怜。

何欢还有些犹豫,她不缺钱,而且这小丫头说的也确实可怜。

要不买一点,就当扶贫了?

乔奶奶见乔甜甜越说越不像样,立刻赶了过去,将人揪了回来,她对着何欢笑了笑:“客人,你别听这丫头瞎说。”

两人回到摊位后,乔奶奶对着何欢笑了笑,然后低声教育乔甜甜:“甜甜,咱们是来做买卖的,不是来乞讨的,以后不要那样了,听见了没有?”

何欢看了看这一群人,一个老人,一个中年男人,带着三个孩子,应该是一家人齐出阵了,他们中却没有主妇,猪下水都是当家男人洗的。

看样子真如那小丫头说的,日子过得艰难。

她想了想,回到摊子前,从钱包里拿出五元递给乔五,道:“老板,帮我剪一斤猪下水。”

乔五却摇头拒绝了:“客人,你不用买的。刚刚那些话都是小丫头瞎说的……”

乔五说完,何欢笑了笑,又听到乔奶奶教育乔甜甜的话,看样子刚那些话真是那小丫头自己想的,不是大人教的。

她问道:“那你家的猪下水没洗?”

乔五连连摇头:“不不,当然洗了。您放心,这猪下水我都洗过十几遍,保证干净呢!”

她又问:“那是不是用香料卤的?”

“这当然!”乔奶奶自豪道,“我家祖上就是开卤味店的。”

何欢继续道:“也用柴火大灶煮了十几个小时对吧?”

这次乔五摇头了,“没有那么久!只煮了七八个小时,煮太久了肉容易老。”

何欢闻言笑了,“老板,既然孩子说的都是对的,有什么不能说的?”

乔五挠了挠后脑勺,“你说的是!”

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