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而后，酥脆声再度响起，弄得参赛者们也纷纷开始流口水。
此刻，宗匀酌总算按捺不住，于是他走出人堆，愤愤不满道：“比赛需得用上三样食材，你这盘中只见菘菜，不见面粉和鸡蛋，我想请问一下褚姑娘——”
他似是气急，“褚”字含在口中讲的咬牙切齿：“你其他两种食材呢？”
宗匀酌一开腔，连唐淑也跟着望了过来。
褚朝云扫他们一眼，目光再次回到几位评判身上，然后缓缓说道：“这道菜名为挂糊炸菜，我先是用鸡蛋液和水搅匀了面粉，之后便给菘菜挂足了面糊下锅油炸。”
女香客听得有些惊喜，追问道：“所以那些挂在菘菜上的白霜，其实就是面粉和鸡蛋？”
“是的。”
褚朝云有问必答。
“这奇思妙想，确实独特。”
女香客又道。
只是褚朝云刚介绍完这道菜的做法，参赛者们又继续开腔：“炸的？呵呵，讲好了是素斋，褚朝云你用了那么多油去做炸食就是违规！”
“是啊，搞了半天是炸的？今个要是不判你出局，我许钰第一个不服！”
“出局出局，炸东西谁不会啊，轮得到你吗？”
众人哄哄闹闹没完没了，方才还寂静的食客厅顷刻就乱成一团。
不过褚朝云已经料到这些人不会帮她说话，所以她也无所谓，只要空释觉得这样做没问题，她就还能通过。
似乎是大家闹得太凶，空释的那一声“肃静”并没起到什么作用。
就在局势快要控制不住的时候，徐二便愤怒的从人堆里挤了出来，徐小兄弟长鞭一甩，“啪嗒”一声就叫停了他们。
随即，便竖起眉毛道：“我一个外行都看出你们欺负人了！好家伙，油炸的不行？那你们又炒菜又烙饼的都不用油来做？既然人家长业寺给你们提供了油，那便就是能用！”
徐二吼过一嗓子，徐大也跟了出来：“想不到便说想不到，以多欺少可不成。”
说完，他转身给空释大师父行了一礼，“还是请评判来宣布结果吧？”
空释依言点了点头，冷淡的道出一声：“褚施主这道菜不但能通过，将来，还有望列入香客的素斋席食单中。”
这个结果着实分量不轻。
众人一听，气势顿然瘪了下去。
唯有宗匀酌仍旧不服，大步流星走上前来，一挥衣摆，冷冷看向空释：“这评判结果好不公正，反正我是不服！油炸之物岂能当作素斋？若真如此，你寺中人，为何不吃？”
空释见他年轻气盛，倒也没同他一般见识，只态度淡淡道：“施主也说了，是我寺中人。我寺中皆是出家之人，不吃是正常的。”
“那你还要将这道菜，列入香客的素斋食单中？！”
他声音越吼越大，气的胸腔起伏不定。
徐二是脑子慢了点，可这会儿也俨然听出些门道来。
不待空释解释，他便拍了拍宗匀酌：“我说喂，你咋脑子比我还不好使，人家大师父说的还不够明白吗？这是给香客吃的，不是给和尚的啊！！”
徐二只是出于本能想要帮褚朝云理论，可这么随口一句，却如一盆冷水浇了参赛者们一脸。
他们这才恍然大悟——
对啊！
这是给香客吃的素斋啊！！
若是真和寺中人用的饭食一样，何苦费心搞比赛选厨子，直接把菜随便煮煮不就行了么。
所以他们这两日心中颇多的疑问，此刻刚好在这儿得到了答案。
这空释大师根本就是兜了个大圈子，有意给他们吃寺中难吃的斋饭来误导选手，目的，就是想要找出一位心思细腻又通透的厨子来。
所谓素斋不过是一个名头，真想吃，自己家里也都能做。
人家之所以要跋山涉水到长业寺来，自然是想体验一下家中体验不到的新鲜感。
虽不用荤菜，但却要做的比荤菜香。
这便是本事。
一场初赛下来，留下的选手不足十人。
褚朝云初赛第一实至名归，正预备回去歇息时，唐淑便飞快跑了过来：“朝云！”
“你好厉害！！”
“你是不是一开始就参透了空释大师父的用意？难得我俩投契，你怎么知道了……也不跟我透露一点啊。”
唐淑伸手想挽她，褚朝云却摆摆手说：“不是一早，而是进了厨房之后才想到的。”
因为她留意到橱柜中最显眼的位置上，竟然放着整整一大罐子的油。
褚朝云登时就好奇起来，这长业寺中人不像是平时会吃油的吧，可这东西为何会放在这里？
细细思索了这两日发生的事，她猜想，这或许才是空释真正的目的。
反正有了眉目总要尽力一试。
