第4章 (第2/2页)

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【主播，不要理他们，我支持你。】经济植物。

……

“半个小时到了吗？我还没做完呢。”年软回怼着观众，心知这时绝不能示弱。

她放下筷子，取出放在旁边的汤锅，舀出一勺粘稠的豆浆放进去。

再接来一大壶水，边用筷子搅拌将往里加水，不时停下观察变化。

直至粘稠的豆浆展现出牛奶一般的质地，年软再次用筷子尝下，豆腥味只减少三分之一。

她心中有了一丝明悟，让胖嘟嘟将汤锅端去加热炉，设置加热至沸腾后，再叫她。

自己则去储藏室取出面包粉称出200克的重量，直接倒在定制的超大木菜板上，中间挖出小坑。

再用温水将3克酵母、3克白糖一起化开，倒入面粉坑里，开始和面。

年软打算做两手准备，豆浆如果煮完还是有腥味，那她就用白糖馒头堵直播里面这群人的嘴。

她不信帝国用来做面包的面粉，跟做馒头的面粉也能有什么的大区别。

第3章

【哎呦，主播折腾面粉的模样倒是不错。】

【说好的白豆呢，我不要看面粉，要看白豆。】

【主播你快停下，公开做面包是侵权行为。】经济植物。

【哈哈，晚了已经。】

“谁告诉你们我在做面包的？我做的是馒头。”

此话一出，评论区又开始议论起馒头是什么？

年软将表面坑坑洼洼的面团扔在桌上，找个透明材质的大碗盖上静置10分钟。

她要通过这种方式去判断这面粉的筋性如何，如果太高她就改做烤面筋。

反正大夏国美食千千万，这样不行还有那样。

趁着这个空闲，她走到熬豆浆的锅前，锅内熬煮出的浮沫只差一厘米不到就要溢出来。

年软去旁边找来碗和滤勺，边捞浮沫边问旁边站着待命的机器人：“胖嘟嘟，我不是让你豆浆达到沸点后，立刻叫我的吗？”

胖嘟嘟：【锅内核心温度还未达到沸点100度，一直处于95度。】

“那就再调高温度加热。”

胖嘟嘟：【可是再加高温度，锅内物质会产生溢出。】

“知道了，下次再有这种事情，记得通知我。”说话的功夫，年软已经将所有浮沫舀到碗里。

但锅内奶白色的豆浆翻腾间，还不停有新的浮沫产生。

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