第126章 (第2/2页)

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也不是真的让苏岑全部一个人做，几个妇人帮着苏岑将米给煮着，也将着菜给清洗干净。

苏岑看着，除了有差不多一斤的肉之外，其他的都是些小菜。

想了想做些什么东西。

也就只能做做一些家常的菜色。

猪肉里面有些五花肉，肥瘦倒是挺不错的，苏岑打算做个回锅肉。

先去厨房里面看看，一般的调料倒是有，就是她常用的几种香料不见。

苏岑正准备动手，便见着谢瑾小小的身体站在厨房门口。

便朝着他走了过去：“瑾儿怎么来了？”

苏岑叫着他们去帮着自己将食材拿过来，可谢瑾是一步都没离开。

谢瑾看了看四周，见着没有什么人才从怀里拿出几样东西：“嫂嫂拿着。”

是用油纸包着的东西，苏岑打开一看，都是她以前用过的香料。

“你一直带着它们？”苏岑惊讶道。

谢瑾点着头：“这些是嫂嫂的东西，其他的东西都被淹了，也带不出来，我怕你回来会需要，要是被淹了就不好了，便就一直带着它们。”

说着谢瑾笑了起来：“还好我一直带着它们，嫂嫂真的回来了。”

苏岑顿时心里一阵酸涩，钰儿和瑾儿是真的将自己当作亲人，没白疼他们。

苏岑揉着谢瑾额前的碎发道：“瑾儿最乖了，嫂嫂给你做好吃的。”

谢瑾重重地点头，一下子就感觉回到了以前。

苏岑先将着肉切好备用，另外准备了一块五花肉，清洗干净之后下锅，加入姜片，白酒去腥，大火煮开约半炷香的工夫，直到猪肉熟透，再捞出来放凉，切成薄片。

五花肉苏岑打算做成回锅肉，川菜能下米饭，人多也就够吃了。

然后将剩下来的青菜准备好，苏岑便开始炒菜。

谢钰和谢瑾在灶旁边看着火，时不时地往里面填个材。

临时搭建的居住所，连着灶台也是新的，灶台不大，刚好够放一个锅，一个地方放着好几口灶在一起，也有几个妇人跟着苏岑在一起做饭。

幸好是还有一起的，用着另外一个灶单独煮着米饭，不然还不知道什么时候能吃上饭。

苏岑先打算做回锅肉，油热后放入切好的五花肉片，小火煸炒，炒到肉片出油，微微卷曲，加入少许酱，炒出红油出来，再放入姜蒜炒香。

接着放入青椒，翻炒至青椒断生后，加入蒜苗，翻炒均匀，最后加入盐就能出锅了。