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祁杳尘知道酒成了。
他递给欧阳凛,“尝尝。”
味道自然不必说,梅子的清香混合着浅淡的酒味,爽口又甘甜,“确实不错,这就拿出去卖了?”
祁杳尘摇摇头,“先不急,梅子酒酿一年,呈现琥珀色才最好,现在我们只拿出一半去卖。”
作者有话要说:
酿酒过程摘自百度,经过简化,如果自家酿,可以找详细步骤
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大家的善意都收到啦,谢谢你们的鼓励,今天我又是一个坚。挺的蛋卷了,么么哒~
然后谢谢Linda大人的地雷,巫墨奕大人的营养液,爱泥们~
也谢谢大家支持,鞠躬
第46章
卖酒
这一半果酒祁杳尘也没做的太粗糙,
总是精致的东西更讨人喜欢。
他先是去烧瓷的地方,
和那里的管事商量了一下,
让他们分别烧一种容量只有三两的梨形瓷坛,为了好区分口味,还在上面分别刻了梅、李等字。这样他们装的时候好办,
卖的时候也不容易出差错。
一坛酒大概能装满十个这样的小坛子,祁杳尘一小坛定价五两,就是总共两种酒,
十坛卖出去,他也能赚五百多两,除去雇人采摘果子的银两和买果子的费用,以及瓷坛的成本,
他净赚也差不多有四百两。
酿酒利润就是很高,
但酿造的过程也费时间,除了果子会烂造成的损失,还有人工酿酒的费用,这些都要加进去,但现在正是果子成熟的季节,价格也相对便宜,
所以成本并没有高出太多。
在哪里卖果酒?祁杳尘想了想,
最后还是决就在欧阳凛在京城的酒楼里卖。
因为果酒是刚出现的一种新奇物件,所以大多数人都在观望的行列,
想着要是有别人买了,若味道不错自己再买也不迟。
所以三两天下来,