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一.猪油炒树皮。树皮是质细甜香的嫩桂皮,切成薄片,放进锅中用热水焯一下然后捞出来将水控干。和猪油一起猛火爆炒,再加半勺盐,3分钟后即刻关火倒入盘子里,鲜嫩欲滴的树皮薄片裹着猪油,可以将两者的味道完美融合,既香脆又爽口。

二.辣椒炒野菜。红色朝天椒切成碎,野菜(即蕨菜)洗净摘小段,放进锅中用热水焯一下然后捞出来将水控干。蘑菇洗净用水泡软后切丁,锅里倒入猪油,放入蒜头和葱将它们煸香,倒入红辣椒与蕨菜一起猛火爆炒防止蕨菜炒老了,最后洒半勺盐进去再翻炒几下即可出锅。辣椒的味道完全渗透进蕨菜与蘑菇里,香辣下发,鲜嫩可口。

三. 酸菜烤地瓜。地瓜又叫番薯,南方俗称地瓜,北方俗称山药或山芋等,是一种山里常见的长在地里的植物,烤出来的地瓜特别甜特别香。在南方这边喜欢在烤地瓜的时候用刀将地瓜从中间切开一条缝,接着填上酸菜或咸萝卜干一起烤,这样烤出来的地瓜会更香,吃起来甜咸得当,让人食欲大增。

那天晚上除了做这三道菜,每人还配了一碗稀粥,半个白煮蛋。

这三菜一粥一蛋,就是钟富程8岁那年吃过的最丰富的晚餐。钟大隆流着泪对儿子说道:“哎,小程已经几个月没吃到一块肉了,连生日的时候都没法让你吃上,爸真的是没用啊!”

钟富程安慰道:“爸,今天我很高兴,菜很好吃,我已经很满足了。放心吧爸爸,我以后定会勤奋读书,考上大学,赚很多钱养家糊口。我保证,一定会让你们每餐都吃到肉! ”

爷爷讲到这,额头上的皱纹仿若又深了几分,他看着坐在旁边的儿子和儿媳妇,唏嘘不已:“多年后,儿子信守承诺,白手起家当上了老板,最终走上发家致富的道路。再后来,他娶了大*饥*荒那年收留咱们家的那户人家的女儿……”爷爷转向钟小懒,眼里泪光闪烁,晓之以情动之以理:“也就是你们现在的母亲。所以,小懒,你父母当年都吃过野菜树皮幸存下来的,他们吃过很多苦,过了十几年的苦日子,我们作为长辈都非常愧疚。你也应该理解你妈妈的苦心——一定要嫁给有钱人!”

众人听了爷爷的一番讲述都十分感动,尤其听了最后一句都犹如醍醐灌顶,爷爷说得实在是太有道理了——除了钟小懒。

李基诺似乎也被感动到,他问钟小懒:“你怎么表情有点奇怪”其实,钟小懒没有把爷爷的最后一句话翻译给他,因为她觉得,他俩都在演戏,没有必要把自己家人真情实感的尴尬心愿让他知道,让他误会钟家的长辈是都看不起穷人的拜金主义者。

虽然他并不贫穷,也不富得流油。

为了化解尴尬,钟小懒吞了口口水道:“刚刚爷爷说的妈妈娘家做的几道野味,听起来很好吃的样子,明天是周日,大家都有空吧不如我们一起去山上野炊,挖树皮野菜地瓜吃”

众人一听,纷纷露出同一种神情:连树皮野菜都想尝一尝,你这个吃货!

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