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回到家,她把五花肉切成块状,然后用酱油盐腌起来,再去洗苇叶淘洗糯米。

两个弟弟看她忙活,很是好奇:“姐,你准备这么多肉是要做什么的?”

凤宁说:“包粽子。”

“用肉包粽子?”凤柏惊奇地问。

凤宁笑着说:“对啊,你没吃过肉粽子吧?”

两个弟弟摇头:“没有。肉粽子好吃吗?”

“肉好吃吗?”凤宁问。

“好吃!”

“那肉粽子也好吃。”凤宁说。

凤宁打算包两种粽子。一种是传统的碱水粽,用纯糯米加绿豆一起包,还有一种是肉粽,这是外来做法,浙江人和广西人会这么做,咸香可口,应该很符合本地人的口味。

凤宁忙活了一上午,包了上百个粽子,然后用一口大锅煮了。烧开后小火慢炖,再放在锅里浸泡一整晚,到周一早上,粽子就完全入味了。

凤宁将煮好的粽子拿出来,留了一些在家,带了一大半去市里,因为有太多人需要送了。

她给办公室里拿了几个粽子,送了几个给关系好的同事尝了。大家第一次吃到咸粽子,十分惊艳:“第一次吃咸粽子,没想到还挺好吃。怎么做的来着?”

凤宁便将自己包肉粽子的办法倾囊相授。

中午休息的时候,凤宁没吃饭,骑着车提着两兜粽子去了市政府。她到的时候,政府工作人员都正在吃午饭,凤宁在办公室外等了一会儿,才等到吃完饭回来的盛重远。

盛重远见到凤宁,十分意外:“小凤,你是来找我的吗?”

凤宁笑着说:“盛叔叔,我昨天包了些粽子,拿过来给你和阿姨尝尝。棕叶扎的是糯米粽子,棉线扎的是肉粽,我学的外地做法,你们尝尝。”

她将手里的一个网兜递过去,里面是二十个粽子。

盛重远接过来,笑着说:

“你可真是太有心了。谢谢啊!你吃饭了没?”

凤宁撒了个谎:“吃过了。肖主任还在吃饭吗?没看到他回来。”一会儿回去吃两个粽子就好了。

盛重远说:“老肖今天不在办公室。这不,到端午了,市里举办了赛龙舟活动。这些都归他们部门管,出去忙活这个去了。”

凤宁提着另一兜粽子说:“我想送给肖主任给送点粽子,感谢他上次帮了我们厂的大忙。不过这是我个人的谢意,不代表我们厂里。盛叔叔能帮我转交给他吗?”

盛重远说:“可以,都给我吧。我帮你转交给他。”

“谢谢叔叔!那我先回去了,下午还要上班。”凤宁说。

“你这孩子,该我谢你才对。回去路上注意安全。”盛重远在后面嘱咐。

这时另一个部门的同事从食堂吃了饭回来,看见盛重远手里的粽子,笑了:“哟,这谁啊,送礼送到办公室来了。”

盛重远笑着说:“我儿子的朋友送来的。要尝尝吗?”

“那我就不客气了。”那同事过来,伸手拿了一个肉粽。

盛重远提着粽子回了办公室,他刚吃饱饭,也没想吃粽子,便放在一旁。

没多久,那个拿粽子吃的同事下来:“盛局,你那粽子是她自己做的,还是买的?”

盛重远闻声抬头,看着那两兜粽子:“应该是她自己做的。怎么了?好吃吗?”

同事说:“好吃。我还从来没吃过肉粽子呢,味道真不错。不知道是怎么做的。”

他眼巴巴地瞅着那两兜粽子,想要,但是又不愿意直接开口讨。

盛重远一下子便明白了他的意思,便说:“那你再拿个吧。回头我找她问问,看她是怎么做的,教教你。”

“好嘞,谢谢盛局!”那人兴奋地过来,从网兜里拿粽子,盛重远看他拿了一个棕叶绑的粽子,也没提醒他,等他走了,将两兜粽子收起来,然后盖了份报纸遮起来,不让其他人看见了。

快下班的时候,盛重远觉得有点饿,便打算吃个粽子,想起同事说的,便特意挑了个肉粽。剥开咬了一口,味道果然与众不同,五花肉的肥肉已经完全化了,浸润在糯米上,软糯咸香,十分美味,难怪那家伙吃了还想吃。

盛重远三两口就把粽子给吃了,有些意犹未尽,想了想,还是忍下了再吃一个的冲动。

下班的时候,那个同事站在办公室门口:“盛局,我后来拿的那个不是肉粽,就是普通的糯米粽子。”

盛重远说:“是吗?可能是包了两种。回头我帮你问问肉粽的做法。”

那家伙吃了他两个粽子,还意犹未尽,不可能再给他吃了,凤宁总共才送了几个粽子来。

盛重远骑着车,带着两兜粽子回去了。路过肖达家的时候,把粽子送了过去。

肖达提着网兜,笑着说:“那丫头还挺有心,居然还想着给我送粽子,这么多,怎么吃得完。”

盛重远说:“吃不完?那我帮你吃。”

肖达看着他:“你吃过了,很好吃?”

盛重远说:“不是,我们家人爱吃粽子。”

肖达说:“那你拿几个去吧,我家孩子不爱吃粽子。”

盛重远一听,毫不客气地抓了两个棉线绑的肉粽:“那我就不客气了。”

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