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这位小少爷,真的好可怜口牙!

他们一定要对小少爷好,绝对不允许有人欺负他!

阚星遥当然不知道这群壮汉们的心理变化,他平复了自己恶心的感觉之后再次回到张晴这边,看着他们把猪肉分成一块一块的。

大块的带皮五花无论是烧烤还是做红烧肉,都是上上选。猪颈肉也是猪身上活动最多的地方,做小炒肉十分爽口。猪里脊可以做糖醋里脊肉,外面裹上面糊一炸,外酥里嫩,酸甜可口。板油可以炼油留着烙饼吃,香的很。油渣无论是炒菜还是做馅儿都可以,哪怕加糖或者盐空口吃特别美味。

排骨就做蒜蓉炸香排,红烧小排,粉蒸排骨。猪蹄儿可以炖笋干,既是一道汤也是一道菜。猪头猪尾巴卤了,给这群汉子们做下酒菜,搭配上自家粮食酿的白酒,绝对能香的掉下巴。

至于那些内脏,小炒猪肝溜肥肠,香辣猪肚炖猪心,每桌再来一盆滑嫩无比的血旺。对了,还有炸猪肉丸子,蒸四喜丸子,剩下的猪皮还能煮个猪皮冻,蒜汁辣椒油和醋一拌,香辣爽滑。

还有被剃下来的猪骨头,正好酸白菜都弄好了,煮上几大锅浓浓的酸菜拆骨肉,酸香解腻。

哎呀,猪身上每个地方都那么美味,真的是一点儿都舍不得浪费啊!

当天晚上,这群汉子们看着桌子上琳琅满目的猪肉菜,再加上一坛子清冽爽口的二锅头,简直把眼珠子都惊掉了。

这是猪肉?没搞错吧?他们以前吃的猪肉不是这个味道啊!还是说小少爷养的猪出来的肉,就是这么与众不同??这猪的内脏真的能吃?哎哟,竟然好吃的不得了!

猪肝细嫩,大肠浓香,一点儿都没有原本的那种腥臭味!

还有这颤颤巍巍半透明的东西是什么?猪皮做的?猪皮竟然也能吃??

还有那一盆子暗红色的猪血,上面撒着细碎的葱花,闻着是真香,但是没人敢吃啊。

张晴第一个拿起勺子舀了一勺,壮士断腕一样塞进口中——“不是很好吃,你们别吃了吧,正好我最近牙不怎么样,适合吃这种软嫩的东西。”说着他就要把那一盆子猪血端到自己面前。

“你这个大骗子!”其他人怒吼着伸手把盆子夺了回来,什么不好吃?一看你那双亮的让人发毛的眼,就知道这东西绝对特别好吃!!

唔,真的好好吃啊,又嫩又滑,完全不用嚼,只要唇舌轻轻一抿,这叫做血旺的菜就在口中融化,顺着喉管滑进肠胃,那叫一个妥帖。只是一眨眼的工夫,一大盆子血旺就被吃了个一干二净。

两百多号壮汉整整吃了两头猪,外加五百多个大馒头。幸亏阚星遥这边收获了一大波粮食,否则别说买猪了,都供不起这群汉子们吃的!

至于猪脑花,已经被阚星遥偷摸的藏了起来,他这次又买了几对儿绵羊,准备催熟几头等彻底冷下来吃涮锅的时候美滋滋的享受一番。

翻腾的红油锅底,薄薄的羊肉片儿,绵软嫩滑的猪脑花儿,加上各种小丸子和蔬菜……想想都

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