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“家里的摊子还摆吗？”陈老爹问了句。
陈玉平想也没想的就答：“肯定是要继续摆，摊子上的生意好，这个不能丢。”大哥家，二哥家，靠着这个摊子还能分点钱。
“有需要我帮衬的也尽管开口。”柳桂香利索的接着。
“往后，我和老幺管着镇上的铺子，家里摊子上的生意，还真得由阿爹和二嫂支应着。”
陈原秋兴致勃勃的问：“三哥，镇上的铺子你打算卖什么吃食？”
“这个我得想想，铺子太小，太费劲的吃食肯定不行。”其实陈玉平心里早有想法，他打算卖肉夹馍，反正家里每天都要卤猪蹄，往后卤猪蹄的同时再张罗些卤肉，卤肉剁碎了就放肉夹馍里，浇上点卤汁，一口咬下去，满满的全是卤肉香，吃着真是太满足了！
五文钱一个，就值这个价儿！
次日清晨，陈玉平就弄了个肉夹馍出来。
“都来尝尝我新出的吃食，一人一个，尝尝味道。”
柳桂香拿着肉夹馍，都快被浓郁的卤味给熏晕乎了：“这么大？我吃一个就够了。”
“我一个也够了。”陈老爹不用下地干活，份量这么足，倒也够了。“你准备怎么卖？两文三两的有点亏。”
陈玉平伸出一只手：“五文一个。”
“这价格可以。”陈老汉点点头。
“三哥，我还要吃！”大伙说话间，陈原秋已经吃完了一个：“太好吃了！卤肉配饼子咋这么好吃啊！饼酥肉香，一口吃进嘴里实在满足。三哥，咱们这买卖啊，开张后肯定会生意红火，到时候我在前面买你就在后面可劲儿的做饼，那钱呐，哗啦啦的全是响声了。”
陈老爹道：“平哥儿，你这个得弄个烤炉出来，饼子太厚，光靠着一口锅灶太慢，里面熟不透。”
“对。铺子里能不能整口锅和一个烤炉？”陈老汉问。
“可以，就是有点挤，秋冬还好，春夏太热。不过，真到了春夏，我会换成别的吃食。”
“你别自己找人，什么时候要，我给你喊人去，都是老手艺。”
陈玉平笑的乖巧：“这事儿，还真得交给阿父，交给阿父我放心。”
这话听得陈老汉心里舒坦极了，眉角眼梢全是笑。
秋收过后，天气转凉。
铺子里的装修和布置已经完成，就等选个好日子开张大吉。
开张这事儿，暂时不着急。
家里事情太多，人手有些紧巴，得先把方方面面的琐碎捋清楚了，才好张罗开张的事。
首先是豆腐。
前面刚忙完农活，次日清晨，陈老汉就带着小儿子着手做豆腐。
家里又买来了十个大坛子，及五十个小坛子，这回需要很多很多的豆腐，得忙乎好几天。
眼瞅着要进深秋，气温降得特别快。
陈玉平让老幺买了不少虾子回来，一口气做了好几坛的虾酱存着。
又补了回做卤味所需要的大料。
菜地里的蔬果，有些能晒成菜干的就晒成菜干，再不摘长老了就没法吃，留种只需要一点点就够。
如萝卜冬瓜窝瓜土豆等，这些可以久藏的便堆地窖里。
然后是翻地，施肥，为种冬日里的菜做准备。
田间地头的庄稼是收了，田地并不会空着，会种上一波麦子，来年开春正好可以收，虽说冬日里农闲，多少还是
