反派他爹养崽指南[美食] 第11节 (第1/2页)

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“摊主，这是你儿子？你儿子真聪明，还懂得帮你拉客……”玲子笑道，“看在你儿子这么可爱的份上，那我就买一份铁板豆腐吧。”

“好耶！小姐姐你真有眼光！”星星骄傲地挺起他那早已被衣服裹到看不见的“小胸膛”，“星星超可爱哒！铁板豆腐也超好吃哒！”

自诩为拥有“社交牛/逼症”的玲子，见到星星认真地夸自己的模样，顿时甘拜下风。

但是。

骄傲地一本正经地夸自己的幼崽，真的好可爱哦！

玲子看向星星的目光中，闪烁着“慈爱”的光辉。

她好想捏捏这个小朋友的脸蛋！不知道这个小朋友的脸蛋会不会像棉花糖一样软绵绵的呢？

丝毫不知道自己的脸蛋被人盯上的星星坐回到小板凳上，他的小胖爪继续拖住他□□弹弹的肉嘟嘟脸颊。

喻白煎豆腐，玲子则用胳膊肘轻轻怼了怼宁柠，她小声地问：“宁柠，你有什么想吃的吗？”

玲子问这话时，有点不好意思。

明明是宁柠最先想吃铁板烧的，结果反倒是她先买上了铁板烧。

宁柠没说话，而是神情复杂地扫了一眼埋头认真做铁板豆腐的喻白。

呜呜呜！

她还没来得及对这小吃摊摊主动心，这个小吃摊摊主好大一个儿子就冒了出来！她蠢蠢欲动的暗恋无疾而终的速度，未免也太快了吧！

她好命苦！

一眼读懂宁柠想法的玲子，在宁柠耳畔恶魔低语。

玲子：“要不……化悲愤为食欲？”

宁柠：……说的好有道理，她竟无法反驳。

压力大的时候，吃吃吃，可以缓解压力。

难过的时候，吃吃吃，也可以释放难过的情绪。

宁柠霸气地抽出一个自选小串空筐子，将小摊上的小串，几乎全都扫荡了一遍。

宁柠一把将小框递给喻白，强忍心碎：“老板，再加一份铁板年糕！”

喻白看着一箩筐小串，唇角一抽。

这还是他摆摊到现在，点的小串数量最多的顾客。

喻白忍不住问：“你一个人吃得完吗？”

宁柠斩钉截铁地道：“吃得完！”

喻白：“……好吧。”

也许是他多虑了，说不定现在的小女生们胃口都这么大呢！

喻白去做宁柠那份前，他将做好的铁板豆腐交给了玲子。

喻白：“刚做好的铁板豆腐有点烫，你可以晾一会儿再吃，小心烫到。”

玲子笑：“谢谢老板，这铁板豆腐多少钱呀？”

“五块钱一份。”

五块钱？这么便宜？

玲子买一份炸鸡柳就要十二三块，还只有小小的一袋。

而这盒快装满的铁板豆腐，只要五块钱。

玲子还以为要七八块、十块钱一份呢！

这可比炸鸡柳便宜划算多了，就是不知道味道怎么样。

玲子晾了一会儿后，等铁板豆腐不怎么冒热气儿了，她才用竹签插起一块铁板豆腐。

铁板豆腐的制作方式和铁板年糕差不多。

铁板年糕是将年糕的两面煎到金黄，而铁板豆腐则是将切成长方体的嫩豆腐六个面，全部煎到金黄。

煎好豆腐后，再浇上喻白制作的秘制酱汁，等到酱汁将豆腐的每一面都均匀包裹，才算是大功告成。

玲子用竹签插入豆腐的刹那，她能感受到豆腐的最外层有一层焦焦脆脆的、柔韧的皮。

而戳破那层皮后，竹签触及到的豆腐内里，只是剩下了柔软。

玲子吹了吹铁板豆腐，她咬下了一口。

嫩豆腐拥有着这世界上最无与伦比柔软的口感，这世界上几乎没有什么食材，能达到嫩豆腐般入口即化的柔嫩感。

但那豆腐也有一个缺点，那就是它不容易吸收味道，很容易变得寡淡无味。

而喻白，则完美平衡了嫩豆腐的优点与缺点。

被煎至金黄的豆腐，像是自带了一层漂亮的“虎皮大衣”，这份皱巴巴的“虎皮”，却是吸收酱汁的绝佳利器，再加上每一块豆腐都被喻白切成厚薄适中的长方块，使得豆腐内里的“无味”已被喻白尽可能地降到了最低。

玲子牙齿咬破铁板豆腐的瞬间，铁板豆腐内里柔软绵密的嫩豆腐芯儿立刻涌出——就像是“爆浆”了似的。