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这样一来，就能知道这个女人的身份了。
时间已经到了下午一点，约瑟夫按理该回家用餐了。
然而他却命令马夫往相反的方向走，送他和格蕾丝去一家叫做“三只野猪”的小酒馆。
格蕾丝在旁边小声提醒，“这有失您的身份……”
约瑟夫浑不在意，“难道我的身份还能再往上升吗？”
非王室血统的贵族，到了公爵也就顶天了，因此相比于其他贵族，他们反而是最不在意规矩的一波。
据说有很多上了年纪的老公爵，还会穿得像个乡下老头，并以此为荣。
这可能就是贵族的怪癖吧！
看格蕾丝还有些不知所措，约瑟夫解释道:“别担心，我去过那里很多次了，那绝对是个好地方。”
酒馆的老板娘是个三十多岁的女人，她有着棕色的皮肤，五官艳丽，很有异域风情。
约瑟夫告诉格蕾丝，老板娘是从印度来的，大家都叫她帕梅拉，至于她真名是不是这个，没人清楚，也没人在意。
帕梅拉是个很有主见的女人，出身却很低，种姓是传说中的不可触碰者——达利特。
当年为了能够脱离这种奴隶一般的身份，她使出浑身解数，迷住了一名英国军官，让他带着她来到了英国。
在做了一段时间的情人之后，帕梅拉知道军官不会娶她，因此痛快地同意了和军官分手。
因为她这种不纠缠的态度，那名军官心中愧疚，给了她一笔不错的安置费。
帕梅拉就用那笔钱，搬来了乡下，开了这家小酒馆，生意一直不错。
两人一进到酒馆，就被帕梅拉领到了楼上。
这家酒馆只有两层，下层是大厅，上层也只有这一个隔间，其余的地方，应该是帕梅拉的住处。
酒馆也开了将近十年了，房屋老化，又是木质结构，因此隔音效果很差。
格蕾丝人在楼上，都能听到楼下的说话声。
他们之所以在楼上，并非是因为约瑟夫拿乔，而是如果他真的在楼下喝酒，恐怕“三只野猪”今天就不会有新客人了。
格蕾丝原本打算站在一边，暂时充当侍者，却被公爵大人挥手赶去了对面，“你坐在那里，不要太拘谨，现在是外出时间。”
说完这句话之后，约瑟夫的注意力就转移到楼下去了。
帕梅拉送菜过来的时候，还打趣了一句，“哦，公爵大人，难道我这里有谋杀犯吗？”
她把一盘沾满香芹末和黄油的热乎乎的小土豆放下，又端来了嫩豌豆炖羊羔肉、李子布丁、咖喱肉汤和印度奶茶，很是妖娆地单手撑在桌子上，冲着格蕾丝抛了个媚眼。
“漂亮的小家伙，你要不要喝两杯？公爵大人每次光顾，都不喝酒，我这可是酒馆呀！”
出来跟着公爵大人办事，格蕾丝哪里敢喝酒？
“不了，谢谢。”
职业假笑。
帕梅拉扫兴地哼了一声，扭着水蛇腰走了。
原本以为和雇主一起用餐会十分紧张的格蕾丝，最后却发现，公爵大人的注意力完全不在饭菜上，更不在她身上，而是全神贯注地听楼下客人的醉话。
用他的话讲，这里可以听到许多平时听不到的事，醉汉们喝多了就口无遮拦，总能为他提供许多意想不到的线索。
这里的客人通常是一些游手好闲的民兵和上流社会家庭里的男仆，也只有这些人有闲钱来这里消遣。
上流社会除了约瑟夫这种异类，其他的基本都是在各种宴会、俱乐部里出现，小酒馆对他们来说档次太低。
像伊登庄园的男仆们，因为数量众多，即使是下级男仆，每过六天，也有一天休息，再加上周日是礼拜日，相当于一周休息两天。
而高级仆人则是做三休一，当然，管家和总管以及侍者除外，他们要随时准备服务主人，且同一职位只有一个人，互相不可替代，因此不存在什么换班的事。
虽然规矩多，等级森严，但像伊登庄园这样的大庄园，仆人们的报酬可能比市价高出一倍，还有假期和各种补贴，由于仆人众多，大家也能轮班工作，不至于像中产阶层家的仆人似的，每天连轴转。
这对于仆人们来说，简直可以说是事业巅峰了。
这也是从事家政服务的仆人们，渴望在大贵族家工作的原因之一。
其他乡绅虽不至于如此阔绰，倒也会给仆人们放假。
格蕾丝想起自己记账的时候，发现除了小工以外，所有的男性仆人，包括她自己，都多出一项“酒水和点心补贴”，神色古怪——没想到就是这么个用处。
看来对于贵族家的规则，她还有很多东西要学。
“伙计们，今天我路过比格纳农场，听里面的农夫说，农场里那个疯疯癫癫的乔死了。”
“啧，怪可惜的……呃，我是说她的脸蛋儿还不错。”
等了半天，约瑟夫终于听到了自己感兴趣的话题，猫一样的灰绿色眼睛里闪过一抹光。
