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“泡成了这样，还能吃吗？都酸了，上面还出了一层泡。”王玉花一想，顿时心疼那花出去的本钱来。
“这个正常，这个水别倒掉，以后做酸豆角还用这个水，做出来的酸豆角会越来越酸，越来越地道！”姚若溪让姚若霞拿了开水煮过的新筷子来拿酸豆角。
“把早上买的肉切成肉丁，和酸豆角一块炒。要是想吃饺子的，剁了酸豆角馅儿的饺子，包子，都行。”姚若溪看着十几坛子酸豆角，微微勾起嘴角。
王玉花皱着眉毛，一直在怀疑不能吃。不过那么多本钱花了，还是选择相信姚若溪，晌午饭做了酸豆角炒肉丁，那酸辣酸辣的滋味儿飘出来，刺激的人直打喷嚏。合着肥瘦相间的肉丁一块，多加一点点油，碎红辣椒再一掺，炒出来色彩多样，闻着味儿就一股特别的酸香辣味儿。
小四连打了两个喷嚏，姚若溪给她擦了鼻涕，却没让小四。这个重口味的菜是不适合脾胃弱的小孩子吃。
姚若萍最先下筷子，却夹不起来，又拿了勺子舀，“又酸又辣又香又好吃！”
“这个菜就馍馍，还是就面条都好。开胃还解腻！”姚满屯点头，豆角这样一酸，顿时滋味儿就变成完全不一样的另外一种滋味儿了，而且酸脆爽口。
“一下做了那么多，这卖哪去啊？”王玉花又发愁了，忍不住瞪姚若溪，“卖不掉看我不打死你个死丫头！”
“肯定能卖掉。”姚若溪有些无语，后面那句不说，不是好好的担心形象吗！？
姚满屯也觉得能，上次她们卖牛肉的那家酒楼的掌柜挺好说话的，也没瞧不起人。而且这酸豆角就只她们家做了，虽然算不上奇货可居，但本钱肯定是能卖回来的。
等次一天王三全再来送豆角和辫子，姚满屯就开了五坛子，把卤水留着，和王三全装了牛车，姚若溪跟着去，留了姚若霞在家和王玉花做剩下的豆角。
酷暑的天，酒楼生意也不好，范掌柜不在，上去问话的姚满屯被伙计撵了出来。
“这是一道夏天开胃菜，如果你们不要，我们就卖到别的酒楼了！”姚满屯不禁有些着恼，上次那范掌柜还客客气气，这伙计就瞧不起人了。再者那酸豆角开了坛子，怕是一放就坏了，钱也就糟蹋了。
这会酒楼正没几个人吃饭，二掌柜也有些昏昏欲睡的，一听姚满屯喊话别的酒楼，一个激灵，眯着眼打量姚满屯，却记不起是谁了。
“掌柜的！我们上次卖过牛肉的。”王三全在旁提醒。
那二掌柜一听就想了起来，那整头的牛肉，可不是连菜方子一块，让他们长青酒楼大赚了一笔！？忙起来拍拍衣裳，摆着架子出来，“你们那是什么东西，先给我瞧瞧！”
“麻烦请你们范掌柜，他要买我们就卖给你们酒楼。”姚若溪拦住了姚满屯，这个二道掌柜明显一副瞧不上人的样子，就算买了她们的酸豆角也会压价钱的。
“我也是掌柜，你们有事儿就跟我说吧！”二掌柜见姚若溪一副不相信他的样子，分明也是瞧不起他，不由心里着恼。
后面那伙计看二掌柜皱着眉毛不悦，过来赶人，“去去去！快别耽误我们做生意了！”
“掌柜的！我们真的是诚心诚意来卖菜的，你看过肯定会喜欢的！”姚满屯被他推了两把，忙又挤上前解释。
这时外面路过的人也有停住脚看的，指指点点。
一辆马车过来，于广旭掀开帘子下车，见是姚若溪父女，上前来，“这是怎么了？”
“于二爷！您来了！快里面请！您要的雅间都已经准备好了。”那伙计立马换了一副样子，点头哈腰的，笑着招呼于广旭。
“掌柜的，这小姑娘来卖东西？”于广旭没有进去，问了那二掌柜一句，到牛车旁来，正要跟姚若溪说话，见她一副看陌生人的样子，不禁有些诧异。
“哦！她们是来卖啥酸豆角的。”二掌柜见于广旭问话，忙回了话。不禁心下疑惑，难不成这祖孙三个还跟于二爷认识不成？
“是酸豆角？那就做上一个来尝尝吧！”于广旭见姚若溪没招呼，心下一动，也就没有说话。姚若溪都不打招呼，他要是过去跟人一小姑娘说话，让人看了也太奇怪了。
“那就先做两道菜尝尝，可以炒鸡胗，肉丁，肉沫。”姚若溪说着给姚满屯使眼色。
“掌柜的和余老板尝过味道再讲价。”姚满屯忙道，见二掌柜点头，和王三全把牛车赶到酒楼后门进去。
让人找了干净的筷子，用滚水冲过，夹了酸豆角拿给厨子做菜。
很快两盘酸豆角炒鸡胗，酸豆角炒肉沫端上桌。
于广旭已经决定，就算难以下咽也买下那些酸豆角，没想到他尝过就觉得不禁赞赏的点头。叫来二掌柜，“这样的酸豆角做菜，的确开胃又好吃。看那小姑娘腿脚不方便，甚是可怜。算是帮帮人，也给你们酒楼加一道好菜招揽生意。”然后掏出一锭十两的银子让他一块给姚若溪。
那二掌柜拿着银锭子一路猜测着下了楼。
雅间里于晋然抬头，“爹！那个腿瘸的小姑娘是不是就是那个……”
于广旭一抬手，示意他停了话，遗憾道，“这次去京城见到那国医圣手，可惜没有说上话。”那只黄金甲鱼给他们于家带来的不只是名声，还有财富。如果可以，他倒是愿意出钱给姚若溪治腿。
于晋然点头表示明白了，“这个酸豆角不错，我们也买点送回家吧！祖母她们肯定喜欢吃。”
于广旭挑了挑眉毛。于晋然起身到对面没人的雅间，开了窗户。
那窗户是对着酒楼后院的，姚满屯和王三全正在往下搬坛子，因为坛子不小，一坛酸豆角都有一百二十来斤，所以很是有些吃力。姚若溪拄着拐杖在一旁看着，感觉一道打量的目光，抬眼看去就见一个十二三岁的小公子，长的眉目如画，面色如玉，俊逸出尘，一双清黑的眸子，如朗星耀目又如墨玉温润，光华莹润，牙白色暗纹直缀，温润飘逸，令人见之忘俗。
是跟在于广旭身后下车的人！？
于晋然也在打量姚若溪，虽然最近半年吃的好了，可姚若溪长期造成的营养不良，身量涨了不少，却还是一团孩子气。穿着深绿色的裙子，枚红色的斜襟褂子，是姚若霞没穿几次，改小了给姚若溪出门穿的。弱弱小小的，只能看出小脸清秀，眉眼倒是出色。让于晋然一下子就记住了这样的一双眼。
清亮清透，晶莹剔透，如溪水一般，却散发着如水般的寒意，看似温如水，却是冰水。眼底的一切则被这如水的眸光全部格挡。
“好一双眼睛。”于晋然看她眸光越发透着冷意，不禁低语。见姚满屯搬完了所有的坛子过称，忙扬声叫住人，“那酸豆角可还有货？我家也要一坛。”
生意自己送上门，姚满屯自然高兴，“有！不过在家里，只能明儿个再送来了，小公子……”
“我们家就在济生堂，大叔直接送到济生堂就行。”于晋然说着，不由的去看姚若溪，见她依旧淡淡然的模样，不禁心下有些相信爹爹说的话。这小姑娘早慧，怕是智慧不凡。只是天妒英才，却给了她这样的一双腿。
姚满屯一听济生堂，看了要三闺女的腿，急忙应了。正好也赚了些钱，看再问问给三闺女治腿的事儿。
于晋然点头，又看了眼姚若溪，这才转身回到雅间。
下面的二掌柜打着算盘给姚满屯结账，“一坛是一百二十斤，可除掉坛子也就九十多斤，总共四百八十斤，一斤十文钱，该四两八百文钱。这个五两银子是于二爷吃了头盘菜，觉得好，赏给你们的！”
姚满屯和王三全对视一眼，穷苦人家又不跟富人家来往打交道，哪见过赏这么多银子的！？
“赏给你们，就接着吧！”二掌柜笑着把银子递给姚满屯。
姚满屯急忙道谢，决定明儿个送酸豆角不要钱了。
