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“只是基础刀法,练好了我才会教下面的。至于最后的……”凌蔚卫没有继续说,事实上他也是刚刚和梁晨对打中才彻底悟透,而那些师侄,还有自己的徒弟们,恐怕就没这么容易了,至少他们想要学黑白刀法,还需要练会了太极拳。

“这已经足够了,足够了……”曹大厨眼睛有些湿润他,他虽然是厨门蔡一勺的弟子,却不过只是一个记名弟子,当初天赋能力都不够成了亲传弟子的地步,所以虽然有好手艺,却和他那些亲传弟子的师兄弟们不能比。

而当初的不公平,在凌蔚卫这里完全没有,只要你想学,肯练,机会都有。曹大厨看到弟子的同时,也看到了自己,若是当初师父是如同凌师弟这样,他是否就没有心中这份遗憾了。

“曹师兄,准备的怎么样了?”凌蔚卫不知道曹大厨复杂的心情,他更关心徒弟师侄们首次的表现。这会所从今天之后就会正式开门营业,而他虽然是这家会所的所有人,却不可能天天守着这里。所以今天这一炮一定要打响。

“放心,一切都准备好了。对了,还没恭喜凌师弟又多了几位长辈。”曹大厨哈哈大笑,随手将自己准备好的东西塞到了凌蔚卫怀里。“小子们,准备上菜了!”

☆、第107章 108

107.

这曹师兄真是小孩子一般,竟然给他定制了一套非常可爱的木质刀铲勺锅的。

这一套小东西一个个做的精致可爱,拿在手里沉甸甸的,暗红的木色透着让人舒服的光芒,凌蔚卫一见就喜欢上了。

“师父,东西都准备好了,您看什么时候开始上菜?”曹峰看到凌蔚卫就跑过来,脸上满是恭敬的神色。

“听你爸的,我今天只管吃,不过你要是给我弄砸了,别怪我收拾你。”凌蔚卫板着脸说道,他虽然年轻,但是在几个徒弟面前还是很有威严的。

“放心吧师父,要是我弄砸了,您就罚我当一个月切墩的。”曹峰拍拍胸脯保证。切墩是除了择菜洗菜之外,这里最基础的了。切一个月的菜,就代表着一个月都不能跟着凌蔚卫学习做菜,也算是他们这些兄弟眼中最严厉的处罚了。谁不知道跟着凌蔚卫学习做菜,才是最幸福的。

“好,你可是大师兄,一会儿也和我出去露露脸。”凌蔚卫拍拍曹峰的肩膀。

“师父,我还是不出去了……”曹峰脸上露出一股扭捏的神色,“那么多人……”

“屁,看你这点出息。”凌蔚卫啐了一口,“先去干活。”

“师叔!”唐探也跑了过来,笑嘻嘻地和凌蔚卫打招呼,梦起餐厅现在休寒假,他没事干,自然也跑过来帮忙。

唐探算是这群弟子里,最早跟着凌蔚卫的,如今也被凌蔚卫调理成了高手,在一帮弟子中很是吃香。曹峰虽然是凌蔚卫的大弟子,但是跟着凌蔚卫的时间比较短,也时常来请教唐师兄。

“怎么样,你这个师兄当的感觉如何?”凌蔚卫知道唐探在这些弟子里很受推崇,故意逗他。

“师叔您就别逗我了,我这半瓶子水……过不了多少日子,他们就要超过我了。”唐探最近也是挺拼的,尤其凌蔚卫好不藏私,他能学到的那些东西,这些师兄弟也能学到,他也只能更努力,才能不被人超过去。

“那你可得努力了,回头我再教你几手。”

“谢谢师叔!”唐探满心欢喜,“我最爱你了!”

“哼哼……我可不爱你……”凌蔚卫皮笑肉不笑地哼哼两声,“快去忙活吧,我走了。”

出了后厨,寻了个没有摄像头的地方,凌蔚卫将曹大厨送他的东西送入了空间包裹,快步走回了大厅。

前面的冷盘凉菜已经陆续上桌,众人正吃的津津有味。

和一般的宴会乱哄哄一片不同,现在大厅里极为安静,也只是偶尔有人低声交谈几句,大多数人都是在埋头大吃。

前面的凉菜大多都是普通的家常菜,一些卤味肉食,几道凉拌菜和一些开胃的小甜点。

在座的人,都不是没见过世面的人,时常出入各大酒店。今天来捧颜家的场,看到竟然端上来了什么凉拌土豆丝、水果沙拉之类的菜肴都是一愣,这也太普通了,他们吃的这一桌酒席,不会是九百九一桌的吧?这和会所的装潢也不搭啊!

众人面面相觑,都没有动筷子,虽然陆续又上了卤菜、烧肉之类的凉菜,众人也没有什么太大的反应。

这些人没反应,并不代表别人不吃。主桌上的人大部分都吃过凌蔚卫的手艺。

颜老、楚老、卫老等人早就迫不及待了。刚才凌蔚卫给他们倒的酒甘美醇香,入口不干不燥,到了肚子里却如同火一般,却是烧的十分舒服。

这酒香纯正,绝对是纯粮食酿造出来的,而且应该有年头了。可凌蔚卫说是他新酿的,几位老爷子知道他这方面有本事,虽然惊讶却也没有怀疑,只当这又是什么秘方。

有好酒,就要有好菜。老几位早就盼着上菜了。

主桌上其他老几位也都是人精,看到颜老等人迫不及待地开始吃,没有迟疑马上跟着吃。

这一吃,就吃出了滋味。

那些素菜也就罢了,那卤味可是勾着他们馋虫的好东西。一口烧肉入口,细细品着滋味,再闷上一口好酒,众人齐齐叹息,今天算是没白来。

肉软嫩而不柴,味道侵入的恰到好处,多少年没吃过这么对胃口的菜了。

酒香而不烈,入口柔和,众人吃的连连点头。

只有颜老几人才知道,这手艺不是凌蔚卫的,应该是他教出的弟子或者手下。这味道就吃的这几个老家伙如痴如醉,若是吃到卫卫的手艺,还不得乐的鼻涕泡都出来?

颜老、卫老和楚老暗暗鄙视着这群老友,殊不知他们刚吃到凌蔚卫菜时候的样子,对这些人也好不到哪里去。

其他桌的人看到主桌上几位德高望重的老爷子都吃的这么欢快,也搞不清楚他们是真的觉得好吃,还是给颜老捧场。可不管怎么说,他们不动筷子也不合适,于是也纷纷意思意思尝了一口。

这一尝,就一发而不可收拾了。

这到底是什么做的啊,怎么会这么好吃。

这是什么,土豆丝?凉拌土豆丝?开什么玩笑,骗他们没吃过土豆么,土豆要这么好吃,要肉干嘛!

还有这是什么?最普通的水果沙拉?可这些水果都是什么?甘甜爽口,只浇了一层水果汁。原本单吃就非常好吃的各种喊不出名字的水果,沾上这层果汁之后,简直太美味了。

还有这卤肉……天啊,这是卤肉没,老天爷,这是哪里买的,今天排队也要去买两斤带回家去。

“梁爷爷,刚才多谢您仗义出手,小子再这里先干为敬了。”凌蔚卫抱着一只从空间弄出来的小坛子,来到梁老面前,先斟酒干了一杯。

“好,你小子是痛快人,我喜欢。我还是那句话,你若是愿意和我回广东,你要什么条件都可以。”

“梁爷爷……”凌蔚卫忍不住苦笑,这梁老简直太热情,“您的好意我心领了,不过我的产业都在京城,和您回去不太方便。若是有机会,我一定亲自去拜会您。”

“好,你要是不去,我就找老颜头算账!”梁老也是痛快人,知道凌蔚卫这算是变相的拒绝了,虽然心里有些遗憾,却还是满脸笑容。

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