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【对,味道好就得多选择佐料,可佐料一选择,食材又没得选了。】

8点55分,众参赛者进入现场,直播的界面也从候场切入到赛场。

观看直播的网友忍不住再次感叹安氏的财大气粗。

【这么多操作台!】

【目前有一百个。】

【也就是说一百名参赛者同时参加比赛!】

【这个确实公平!】

【但也不好挑选啊,品尝100道菜,评委咋选的出来最好吃的三道啊。】

……

不止网友,众参赛者也忍不住深吸一口气,大家一起比赛,要如何快速淘汰九十七名参赛者!

重点是,还能让他们心服口服。

等众人站定,8点59分,工作人员继续宣布规则:“经过前面的食材台时,每人只可以拿五种食材,拿到的食材不可以退回,不可以走回头路,一旦违反将直接淘汰,整个比赛共三十分钟,结束之后,参赛者必须放下手中一切东西,离开赛场。”

也就是说,这些食材挑选了,不可再放回去,并且错过的食材,也不可以回来再选。

不少参赛者更是深吸一口冷气,虽然知道这场比赛会很难,但这些规则也太严了!

有心理素质差一些的参赛者更是浑身发抖起来,实在太紧张了。

顾安则是向食材台看去,工作人员正在掀开幕布,里面有面粉、肉、香菇、白菜、韭菜、鸡蛋、还有水和各种佐料。

每个参赛者拿一个食材盘,里面有五个位置,只能取五种,并且在半个小时内完成一道菜,参赛者都开始思索今天要做什么。

主办方也不怕参赛者耽误时间,毕竟挑选食材的前面还安装了传输带,你站在原地,都能给你送走。

九点整,传输带启动,众参赛者每隔一米上去一个。

顾安站在第三个,很快就轮到她了,其实不是说站在后面的就会好一些,毕竟半个小时的记时已经开始了,越在后面挑选,耽误的时间就会越多。

在看到这些食材的时候,她就已经想好今天比赛要做的菜。

顾安淡定地拿起面粉、水、香菇、肉以及盐,后排排队拿食材的参赛者看到顾安如何淡定,心里更加紧张起来。

网友们也开始讨论。

【冷姐姐这是要做啥?】

【为啥没拿油啊!】

【肉没有油好吃吗?】

【包饺子吗?】

【不是,这个面粉也太少了,能包个啥啊?】

……

确实,主办方给的面粉确实少,不过一小碗,大部分参赛者都没有选择面粉。

顾安从传送带上下来,直接去了28号操作台。

她将面团放在一旁,水虽然不多,但她还是拿出一小部分洗了个手,然后舀出来几勺放在碗里,接着开始和面。

因为面粉少,所以手掌大小的面团就和好了,其余不止是面粉,其余的食材每一份提供的也不多。

顾安将面团放在碗里,然后拿出肉和香菇切碎,她并没有着急处理这两道食材,而是开始给肉按摩。

【啊啊啊,叫花鸡不是这样做的吗?】

【说实在的,之前叫花鸡食谱我试过,我做出来的味道还行,但给鸡肉按摩真的是一言难尽。】

【你还成功了,熬制酱料那一层我就失败了。】

【我成功正常啊,我当了几十年厨子。】

【我突然不知道该说前面的厨子厉害还是不厉害……】

……

顾安这边光是给这一小块肉按摩就用了五分钟,在按摩的过程中,她已经将盐加入进去,接着便是以同样的方法处理香菇。

这一下,五种食材都算用到了,网友们却有些着急。

【我更不明白了,这是要做啥啊?】

【不知道,看着吧,我已经紧张坏了。】

【好多人做的香菇炒肉。】

【还有香菇肉丝汤啊,都很好喝,但冷姐姐这个,我真没看明白。】

【废话,只能选五种,那肯定要选容易的,香菇炒肉或者香菇肉丝汤,虽然确实不容易出错,但也很难出彩。】

【不,我一直盯着时间在,只有半个小时比赛时间,现在已经过去11分钟了。】

第86章 chapter086

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