猎户的娇软娘子（重生） 第76节 (第1/2页)

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接着便有不少人提建议，还有人问羊肉串是什么，好不好吃。

江雨秋只说一会儿尝过就知道了。

“沈老板做的东西还担心味道好不好？”

“不说别的，你就算是去府城吃一圈，看看谁家的羊肉做的比沈老板家做的好。”

早上大伙儿过来都是吃馄饨、特色粥品、酱肉饼之类的小食，沈安主要做的则是把运去府城的菜做好。

这么些天也摸到了规律，虽说火锅底料也有不少人买，不过更多的则是来她们酒楼吃，说是没法把肉片得那么薄。

还有的肉是腌制过的，她们怎么也做不到。

这段时间每次都是五道菜，上午和下午拖过去的都是一样的菜式，只不过会提前拿个木牌子写好明日的菜式，这么一来，若是有特别喜欢吃那道菜的，便会提前做好准备。

头回去时，每样菜只有三十罐子，如今他们大致也清楚了哪些菜更受欢迎，便多做一些。

上午拖去的有两百个罐子，下午则少一些，这个月还扩建了，不说来她们酒楼吃暖锅的，只算那些卖罐装菜的，都有不少进账。

今儿个沈安除了做这些菜之外，还要将羊肉腌制一下。

好在人手够，专门在厨房里给他打下手的就有俩，是刘铁柱和刘玉凤的男人周福。

往常都是这两人在厨房帮着他，其他的都不算太熟悉，不知其品性，这两人都是信得过的。

外头的厨子已经将羊宰了，那些皮毛是一整块，沈安没舍得让他们丢，说是江雨秋晚上怕冷，准备拿回去洗干净后再缝补起来，等冬日垫在床上，别提多暖和。

朱元庄子上的那些羊皮原本也都是拿去当杂物丢掉的，倒没想到还有这个用处，于是他也跟着吩咐下去。

将这些肉腌制好后，离中午最忙的时候估摸着还有不到半个时辰，沈安洗净手，准备做面条。

他们吃饭不像别的人，每天定时定点吃三餐或是两餐，都是跟着时间来，旁人吃饭时他们做饭，等客人吃完他们才有空一起吃。

于是每天早上会吃点，中午之前也会吃一些垫垫肚子，过了午间，若是得空，他们会吃一顿丰盛的。

沈安动作很快，不一会儿就把面团给擀好了。

动作麻利的擀成薄片后又卷起来切成面条。

不一会儿一锅面就做好了。

这还没完，虽然里头番茄青菜都有，算是比较丰富的，不过他还觉得不够。

他又取了牛肉，切成片，放在另外一个锅里面煎，里头放了各种调料，闻着味道就觉得香。

沈安将面捞起来后，犹豫了一下，捞了四碗出来，每一碗里头的面都不算多。

两碗做成拌面，闻着就香，一碗则是盛了汤水，里头的面汤滋味也不错。

最后在每一碗上面都摆了几片牛肉。

他原本也没想做拌面，只是临时起意，也不知道江雨秋更喜欢吃哪个。

等沈安将面端出去时，就瞧见江雨秋在那儿写什么东西。

他走过去，入眼是娟秀的字迹，上头却写着各种菜名以及一些建议。

见沈安走近，江雨秋才收起来，冲着众人一笑，说是下次有空的时候再这么做，现在她要和沈安一起吃饭。

说着她眼中带着一些期待：“吃什么？”

说着，也不等他回答，直接站起来，看见这四碗牛肉面，忍不住咽了一口口水。

见他端了四碗过去，朱元就凑过来，问：“这是给大伙一起吃的么？怎么只有四碗？分量也少，我一人就能吃两碗。”

第82章 二更

沈安看了他半响,才说：“我与我娘子也是正好一人吃两碗。”

众人发出一阵哄笑。

朱元面上有些尴尬，“算了，我找厨子给我做也是一样的。”

江雨秋瞧着只觉得有些滑稽,就开始尝这两碗面。

“怎的今日还弄了两碗？不是说这会儿还得忙吗？等下又是要炒菜又是要做羊肉串,也不趁着有空多休息会儿。”

沈安道：“不麻烦。”

他们两人吃着，旁边的人闻着味道就忍不住咽口水。

先不说那面条好不好吃,就上面的几块牛肉片看着是真的香。

“老板娘，往后早上会有这种面么？”

江雨秋想了想,这做法确实有些复杂，也不好替沈安应下。

若是把人累着了她还会心疼。

沈安道：“可以。”

回了他们之后,他又去问江雨秋：“你是更喜欢干拌的还是有面汤的？”

江雨秋吃了一口拌面，拌得均匀，味道重一点儿更符合她的口味,可是这面汤……

还别说，这面汤滋味真好,拌面太干搭配着喝还解渴。