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材料备好后，陌千雪便开始指着袁嬷嬷让她打鸡蛋。
袁嬷嬷听了陌千雪的吩咐，虽然手里拿筷子打着鸡蛋。内心深处却十分的怀疑，这鸡蛋的蛋清是流质的液体，怎么会打着打着就成固态？还倒过盆子，它都不往下流？
她心中疑惑是疑惑，手上却不得不照做。
只一会子的工夫，袁嬷嬷手臂便已经酸得不行。细看那蛋清液还是液态，她顿时有些后悔没让个丫头进来帮忙
正在她后悔之间，外面却是一阵嘈杂之声。
袁嬷嬷本想放了手中正打着的鸡蛋，去外面看一看，陌千雪却阻止道，“这打鸡蛋是最为关健之处，千万不能停。若是停了，便是前功尽弃，等会又需重头再来。”
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☆、【071】开祠堂，全村出动。
等陌千雪吩咐完袁嬷嬷，简青悠便拉了她出厨房，想去看看外面到底何事吵闹。
她们进厨房之前，袁嬷嬷可是让待琴和弄茶在外面站岗的，这么吵闹，却不见两人进来禀报，可见外面闹得一定很严重。
还没等她们出去，便有一个婆子撞了进来，正好撞倒了拉着陌千雪正要出去的简青悠。
陌千雪见简青悠被撞倒，连忙去扶。
袁嬷嬷急急的丢了手中的筷子，快步上前，给那个撞进来的婆子扑倒在地的后脑勺便是一个大巴掌，喝道：“放肆！是谁让你们乱闯的。”
此时，厨房门已大开，陌千雪向外一看。乖乖，就这么一会子，外面站着足有十几个丫头婆子。
这到底是个什么情况？
袁嬷嬷还没有注意到外面乌压压一片，打了那婆子一巴掌尤不解恨，又斥道：“你们难道不知大小姐在此，今儿个下午，这厨房谁也不许进……”
“哟，这是在闹什么？看来，这个家是不给我们娘几个活路了，连用个厨房也要看人眼色。”
人群后人声传出，打断袁嬷嬷的话。听到声音，旁边的丫环婆子自动分开，那人便迈着碎步走上前来。
那是一个华服妇人，大约三四十岁的样子。她梳着堕马髻，身穿淡紫打底湖绸蝴蝶戏春马面裙，背后宝蓝披风，很是艳丽。一双眼宛若流波，扑着粉的面色带着几分讥讽之色。
“给二夫人请安！”袁嬷嬷看着来人，连忙上前请了安。
她暗想，这二夫人和大夫人可是从来都不对付的，来此多半是为了闹事，还是小心为好。
那个撞门进来的婆子先是后脑勺挨了袁嬷嬷一下子，给打得有些个懵的，扑在地上半天没起来，这会子听到声音，见是二夫人来了。
便哭道：“夫人您来的正好，七小姐这几日身子不舒坦，老奴便想给小姐炖点补品养养身子，谁知待琴和弄茶把老奴阻在外面，硬是不让进。”
“张嬷嬷起来吧！青珍的身子骨身子不好，自然是要补一补的。袁嬷嬷你这刁奴，挡了门不让进，到底是何意？”那二夫人听了地上婆子的话，不禁怒斥袁嬷嬷。
袁嬷嬷这才看清那婆子是谁，惊道：“张嬷嬷，怎么是你？”
这张嬷嬷正是七小姐简青珍的奶娘，二夫人便是简青珍的母亲。
