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，我就直说了，当时五哥的工钱是一月三百五十元，我也给你三百五。”曹大林道，“具体的事情就让五哥和你说，你看看做不做的来。”
乔五接着道：“嫂子，我们工地上每个月的柴米油盐，预算大概在三百左右，最好不超过三百五十元。”
“每餐得有三个菜，菜的份量要大，不然不够吃，一般一餐得有七八斤菜。平时油水得足，工人们干活都累，不吃饱点干不动活儿。每隔三天吃一次肉，一般都是猪肉鸡肉，这两样相对便宜，要是肉贵可以换鱼吃。”
“工人们早上八点开工，所以七点左右就要吃早饭，你可能三四点就要起床准备做饭，我一般做馒头或者咸菜包子，偶然吃大米饭面条。午饭十二点，晚上六点。”
“对了，距离现在的工地有一个早市，走路过去半个小时能到。”
“那里每天早上都有新鲜又便宜的蔬菜可以买，早上六点是最热闹的，八点过后就没人了。去那儿买菜能节省很多钱。具体的地方大林也知道，等你去了深市，让大林带你去探探路。”
“应该没什么要注意的了，嫂子你也是这么多年的主妇，厨房的活计肯定是没问题的。”乔五想了想，又补充了一句，“哦对了，嫂子你识字吗？厨房的开支也是要记账的，一个月和大林对一次账。”
马珍珠迟疑了一下：“从前跟着队上的扫盲班学了几个字，不过都这么多年了，估计也忘得差不多了。”
“没关系，记账也不难。不然嫂子跟我回家，我把之前记账的账本给你讲一讲。”乔五见马珍珠有些忐忑，便安抚道：“其实也不难的，嫂子这么聪明的人，我教一教你就会了。”
曹大林也没阻止乔五，原先乔五要给厨房的开支记账，他还觉得没有必要，可后来他就发现了记账的好，涉及到钱的问题尤其敏感，记了账所有的开支一清二楚，自然少了纷争。
后来他跟着乔五学了一手，把工地的各项收入开支都记账后，事情清楚多了，再也不像从前，总是一笔糊涂账，到了年底根本不知道自己的钱是从哪儿挣的，又是从哪儿花的。
马珍珠有些不好意思：“老五啊，是不是太麻烦你了？”
乔五摇头：“没事儿，我正要也要回去看看灶里的火。”
乔五和乔奶奶说了一声，就带着马珍珠一起回家了。
他一边看着灶膛的火，一边教马珍珠将记账。其实他这账也没有什么太深的技术含量，就是把每天买的东西，价格和重量记录下来，等到月底在汇总而已。
乔五画了一个表格，将日期、蔬菜名字、重量、价格、总价都分好，看起来更加整洁且一目了然。
等他多说了两遍，马珍珠就记住了。
*
曹家门口，曹奶奶搬了两把椅子，和乔奶奶一人一个，坐在屋子外头晒太阳，顺便等着舞狮队的到来。
曹家距离村口不远，一眼就能看到村口的动静。
曹奶奶决定养两头猪，“去年就养了一头，过年的时候亲戚分一分就没了，自家都不够吃。今年我要养两头，到时候多杀点肉，做成腊肉，大林和梅花出门时，也能带点走。”
她说完，问乔奶奶：“你呢，要不你也养上两头？正好你家乔五现在不是在卖卤肉，养了猪杀了卤肉还能省一笔买肉钱呢！”
乔奶奶叹口气：“我心里是想养的，但乔五不同意。他说家里现在卤肉生意就忙得脚不沾地，开春了还得把种田，又要养猪，怕我忙不过来。”
曹奶奶点了点头：“这倒也是。不过话说回来，你不养猪，那地里的多余的菜啊，收了谷子后磨的米糠啊，玉米棒子啊，不都浪费了？”
“那不行！”一听浪费，乔奶奶连连摇头，“这猪还是得养，就养一头吧！”
