第13节 (第1/2页)

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秦封不明所以，接过木锤，以为陆檀有事要去做。

结果陆檀却一脸理解，温柔地说：“自己锤出来的可能会更好吃，您可以试一试。”

辉乘的总裁，一辈子没下过的秦封站在案台前。

他看着案板上已经锤了一半的猪肉，和案板上锤出来的猪油。

手里还拿着一个粘着肉的木锤。

此时此刻，秦封陷入了沉思。

现在，他有两个选项——

锤，或者不锤。

第13章

秦封手持一把小木锤，面前是已经被陆檀锤了一半的肉泥，他活了小半辈子，还是头一次有这样的体验，他站在原地，怎么看怎么茫然。

也就是这个时候，陆檀终于发现自己会错意了，于是她自然的伸手，想要拿回那把小木锤。

结果秦封比她先一步动作了，他把手伸向陆檀，表情平淡，语气称得上是温和：“帮我把袖子挽起来。”

陆檀没有拒绝，她轻柔地把秦封家居服的袖子挽起来，露出秦封的手腕，秦封的手很漂亮，骨节分明，修长有力，手腕骨节也是一样明显。

他学着陆檀的动作，倒是很认真地锤了两下，可惜不得要领，肉泥在他手下不成团，反而在案板上散开。

秦封放下木锤，转头对陆檀说：“恐怕我不是这块材料。”

陆檀笑了笑，重新站回自己的位子，拿起木锤，她语气轻松：“本来只是想让您有参与感，我以前听人说，自己动手做过的食物会更香一些。”

哪怕只是加点盐，或是切菜，只要在其中一个环节做点事，人们心理上就会觉得更香。

大约是气氛很好，秦封又难得的睡了一个好觉，因此他心平气和，竟然有了跟对方攀谈的欲望，他看陆檀锤肉的动作举重若轻，迅速而快捷，肉泥在她手下渐渐成团，细腻到了极致。

“小陆毕业以后想干什么？”秦封问道。

陆檀心情很不错，她把肉泥锤好后放进碗里，加入香葱和调味料，小笼包里的馅料调味其实每家店都差不多，但真正决定美味程度的，恰恰就是肉本身，除此以外就是皮的厚薄，汤汁的多少。

陆檀用保鲜膜把碗盖好，这才说：“我会的很多，但精的只有药膳，毕业后可能会做跟药膳有关的行业。”

秦封：“不考虑继续在我这儿工作？工资还可以再谈。”

陆檀耸耸肩：“秦先生，我是很想创业的，自己当老板的滋味肯定更好。”

秦封笑了笑，不做回答，不是每个人都适合当老板，适合当决策人，老板不仅是一个企业的持有者，他更是一个企业压力最大的人，公司倒了，员工可以换份工作，老板却很可能落得个一无所有的下场。

每一个决策，都可能让公司更进一步，却也可能让公司陷入万丈深渊。

有些人就适合认真工作，在自己的岗位上好好做事。

强行去做自己不擅长的事，结果一般都不会太好。

秦封：“合同结束的时候我们再聊，说不定那时候你就改了主意。”

陆檀一看时间，发现时针指到了六点，面已经醒好了，陆檀对秦封说：“先生出去休息吧，七点能准时吃饭。”

秦封忽然想到了什么，他在离开厨房前问：“庞氏酒庄的品酒会给了我三张邀请函，我去不了，小陆想去吗？”

陆檀揉面排气，头也不抬地问：“什么酒？”

秦封想了想：“白酒，还有些果酒。”

陆檀把揉的光滑白嫩的面团分成小剂子，擀成面皮，一根筷子轻轻一挥，肉馅就被包在了面皮里，她收口的动作快而漂亮，收口的褶子小巧精致，像一朵花。

陆檀：“我拿您的邀请函去，可能不太好。”

秦封：“没什么，我让管家拿给你。”

陆檀转头，她冲秦封微笑，眼睛微弯：“谢谢你，秦先生。”

她确实想去尝一尝国内数一数二高端酒商的酒是什么味道，她以前酿的多半都是果酒，如果有市场，说不定以为她还能以此为生。

秦封看着对方的笑颜，他嘴唇轻抿，轻声说：“不客气。”

陆檀把小笼包放上蒸笼，开始去处理鸡丝海带汤，汤底是她昨晚吊着的鸡汤，小火慢熬，熬得骨肉分离，咕嘟咕嘟得冒着小泡，她把鸡骨和鸡肉捞起来，放入处理好的海带，不需要煮得太久。

把汤盛出来，把撕好的鸡丝放进去，撒上细碎的葱花。

小笼包也已经蒸好了，掀开盖子，白色蒸汽瞬间喷涌而出，那一瞬间鼻尖都是外皮的面香。

小笼包的面皮要厚薄适中，撕开外面一层薄膜，能露出里面蜂窝状的面肉，只有这样的面皮，吃起来才喧松可口，搭配着里面的肉团，吃到嘴里面香和肉香才能最好的融合在一起。

有些做小笼包的师傅手艺不够，不是面和的太死，就是皮包的太厚或是太薄，外面的面皮成了配菜点缀，或是里面的肉丸成了点缀，前者像是吃肉圆子，后者像是吃有馅的馒头。

秦封看着陆檀把蒸笼端下来，被汤的捏住自己的耳垂。

他脸上依旧没有表情，但目光却很柔和。

他能在陆檀身上感受到“认真”的严肃气质，她并不是把做饭当做一样随意的事情看待，她把做饭当做最崇高的工作，因此才能做出美味的食物。

他欣赏“认真”的人，因此对陆檀也颇有好感。

就像他自己，辉乘走到现在这个程度，他也没有片刻放松。