第75节 (第1/2页)

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大家伙心里也都没有底，于是这时候小徐就说了，“奖金啥的不都是空话嘛，你看店里这两桌客人，我看能不能发出工资还不一定呢，大家还不赶紧走，等着人家跑路一个月都白干。”

“喂，小徐，你这话有点难听了。”

“就是啊，怎么这说话呢。”

有的服务员看不过去，帮着说话了。

其实大家伙觉得钟业成这个老板还是不错的，平时和和气气的，做错事也不会骂你，会跟你好好说。

最重要的是，被钟业成招来的这些人，大部分都是待业青年或是在家没工作的家庭主妇。

这年头找作多年啊，他们能找到份工作还是挺珍惜的。

不像小徐似的，这才刚开始就打了退堂鼓。

不过你想走就想走吧，也不用这么冷嘲热讽的。

钟业成听了也有些不高兴，本来他还想劝两句，毕竟小徐来的时候好像说他家里还有个生病的母亲一直吃药，挺需要钱的。

他想着大不了也就这一个月生意不咋地，等他把店铺改成跟对过似的，也弄的平价一些，就凭他的手艺那肯定是得火爆啊，到时候还怕大家赚不到钱嘛！

可看到这个样子，显然也是有了好去处，何必挡人财路？

于是他也就没再说了，爽快了同意了对方的辞职。

虽然对方态度不好，但他也没想过苛扣个工资或是为难他一下什么的。

如数给他算了工资，当场点给了他。

钟业成这么实诚，大家伙都看在眼里，有些浮动的人心，就稍稍坚定了下，都决定在店里好好干。

老板人这么好，厨艺也这么好，怎么可能没客人。

不过小徐一走，倒是给钟业成提了个醒，他不能再这么等下去了，这才几天店内没生意就人生浮动成这样。

于是待下午谭凯从楼上下来，他就跟谭凯提了要给店里改革的事。

中高端路线还是留着以后再走吧，还是走个大众路线靠谱些。

谭凯看了店内情况，大受打击。

他完全想不明白，为什么钟业成的手艺这么好，吃了一次都忘不了的，怎么会没有客人买账。

待钟业成跟他分析过后，他才蔫头耷脑的同意，“姐......，钟哥，店里你看着弄吧，我想回家了。”

他本想叫姐夫的，可是一想到小虹说以后都不想看到他，他再怎么厚脸皮，姐夫这两个字也叫不出口了。

心里一抽一抽的疼，现在只想回家。

事业和爱情双重打击，谭凯第二天就坐了火车回南方。

钟业成去送了他，看他临走时还无精打采的不禁有些同情，不过也不敢再提关他感情方面的事，只是道，“你回去多跟你哥学学管理经验啥的，回头你管理我炒菜。”

他其实不喜欢店面管理，可是也没办法，只能硬着头皮上。

不过也不知对方听没听进去，只见对方一个劲的点头，再抬起头桃花眼都添了几分无辜的样子。

*

送走了谭凯，钟业成就开始了改革店铺。

店面是新装修的，装修的比大众的相对好一点，但也没有必要改。

唯一需要改的也就是菜单，这次谭凯不会掺合了，他把之前的菜单全部作废，重新写了一份。

价格自然调低了很从，比国营饭店相对便宜一点，不过也没有便宜很多。

又找专门印刷的，做了一份大众款的菜单。

之前的一些做起来比较耗时、成本较高、定价较贵的菜大部分都取消了，换上了许多更平价一些的菜色。

之前的平价菜，南方小菜都保留了下来，北方的小菜他又添上了不少。

改好后，他又订了一批传单，倒是没有什么太大优惠了，不过菜单名字和菜价都印了上去。

大家伙一起上街，附近几条街区又开始发传单。

传单这么一发，就又有那么一些顾客上门了。

其实之前吃过的顾客，都觉得他们家菜很好吃，只是实在太贵了。

这年头还是很少人能为了口腹之欲而花钱的，而菜价这么一降，倒是又有不少顾客上门了。

“咦，这家店菜色换了啊？”之前来凯诚饭店吃过的一个眼镜男看到发到手里的传单说道。

小林发着传单，听到眼镜男的话，就接腔道，“是啊，我们菜品有了些改变，就做一做宣传。”

他们出来前，钟业成都与他们统一口径，就说之前的菜品是试菜，这次才是定下来的最终菜单，不过以后也会有少量变动。

之所以没有直接降价，而是换了菜单，完全就是不想让人以为他们之前是故意定高价，然后以优惠为噱头，这样给人的观感是很不好的。

两人看了果然很意动，他们两个就在附近大楼工作，平时总是经过这条路。

之前开业的时候，来这吃过一次就一直忘不了这美味，只是菜价实在太贵，两人只好忘洋兴叹。

也不敢跟朋友说，免得人家说他俩故意介绍这么贵的店给他们。