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从中医来看，这五种食物都属辛温，有温阳发表、行气祛浊之功。
若完全素食且不食五辛，可用汤药、艾灸或辅以运动、气功来养阳。
通常一段时间素食后，体重会下降，这是因为素食让机体排出长期肉食所堆积的痰浊水饮毒素的反应。
若素食后出现体重下降、神疲乏力、精力不足的现象，可先减少素食的频率，慢慢适应，以平衡脏腑气血，使机体有所缓冲，且注意休息，过一阵子就自然恢复了。?
吃素的好处很多，既有利于健康，且能让心情舒畅。
若不能完全素食，亦可在每年每月挑些日子素食。
比如，每个月的初一、十五与一年中的二十四节气。
节气是天地之间阳气变动比较剧烈的日子。
从中医来分析，凡是节气，即是天地气机转换的节点，节与节之间是滑利的，一到节上，便难过去。
天地气机交节必郁而后通。
久病之人每逢交节前后易出现意外，因为天地气机郁滞，人身气机亦郁滞。
故久病养生，重在养节气，素食则有助于使机体适应天地的变化。
若喜欢吃素，当然建议全年素食。?
我建议养生及大病康复要多吃素，少吃肉，因为肉食易于扰动相火，相火一动，则欲念无穷，五脏六腑皆因此而不安。
大病久病之人若整天大鱼大肉，则相火妄动，肾根拔起，病难康复。
若能以素食为主，则心易定，火易静，肾根坚固，康复自然有望。
况且，素食比肉食更易于消化。
既可减轻肠胃的负担，又能保证机体摄入足够的能量。
素食是自己的选择，而不是别人强迫的。
因此，选择素食是开心的，决不是勉强的。
吃素更重要的是对自己的生命与健康负责，是一种自我约束，不仅体现了个人的素质，更是社会进步的体现。
女店主介绍完，也并没有多做停留，就先走开了。
看起来，素食主义者，总有各种各样说服你的理由，不过，在九龙心目中，也就偶尔吃吃可以，叫他完全吃素，根本是不可能的事。
这顿饭吃完，甘总又非要叫大家到他家不可，说是赏石重在交流，今天就请九龙去他家看看石头，多多指教。
九龙真是有些为难，王老就在这里，自己怎么好意思指点别人呢？
因此，九龙打定主意，就是去看看，不点评，既做了人情，又不至于让王老为难。
甘总的家在湖里一高档小区，一进门，就可以看到不少石头摆放在客厅，甘总先叫王老去泡茶区泡茶，然后带着九龙一个个石头欣赏过去。
甘总的石头种类繁多，不仅客厅有，甚至连各个卧室都摆了不少，特别是书房更是如此。
