第297章 邻居病了 (第2/2页)

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薛名友和金锁很有默契，你一笊篱我一笊篱，捞上来的虾越来越多。薛名友眼疾手快，还按住了一条一斤多重的鲫鱼。

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“大爷，您真厉害。”关诺看着盆子里无数只虾子在爬，真是高兴到不行。

薛名友还捞上来四五只大螃蟹，把前面的大钳给掰断了，也扔进盆子里。

直到盆子里有半盆了，薛名友才招呼几个孩子回家，金锁也捞了不少，小子手脚快，成果一点也不输薛名友。

顾慢看见关诺雄纠纠气昂昂的样子，就知道成果肯定很丰硕，果不其然，得有四五斤的样子。

“先去屋子里暖和暖和，这些我来弄。”顾慢吩咐关诺去炉子前烤火，大骨添了点水还在煮。

李桂兰刚烙完饼，又过来帮忙清洗，活虾剪去虾枪，虾须，挑去虾线，再码在盘子里，足足弄了一大盘子才罢休。

李桂兰烧火，顾慢操刀。

起锅烧油，油温要高一些，入油锅快速炸制，炸的时候不断搅动，待虾壳一变色即刻捞出，这样才能保证外酥里嫩的口感。

炸好的虾捞出沥干油分，锅中放少量油，切好的葱姜末爆香，放入炸好的虾，再抖两下锅，加点料酒，可以放少许高汤，再放糖和盐调味，大火收汁，临出锅倒入醋即可，下锅翻炒的速度进行的一定要快，才能让虾肉锁住鲜嫩，不会变老。

刚出锅，顾慢就剥了两只，在清水中沥了一遍，兄妹俩每人一个。

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这可能是最小的虾米了，根本不解谗，最后爷爷奶奶齐上阵，两小只才不至于等的太急。

中午就就着爆炒虾，吃的烙饼，特别对味。因为是自己的劳动成果，关诺吃的贼香。

“今天都跟着小诺有口福了，小诺应该多吃。”李桂兰又给关诺掰了一块大饼，明知道是自家老头帮大忙了，就得夸孩子。

关诺既高兴又骄傲，那小表情……

“虾捞的够多的了，关诺这几天不要出去了，跟金锁他们在家里玩。”

把关诺放野影不行，他的身体吃不消。

关诺手中的烙饼，面前的河虾顿时不香了，他用筷子戳着大饼说：“金锁银锁哪会在家里玩，他们要上山捡柴卖。”

兄弟俩还许诺带他上山，没想到让姐姐打断了他的所有遐想。

“捡柴卖？”顾慢有些不相信，这不是前些年的操作么？自从大包干以后，光秸秆就够烧的了，哪里会有人买柴。

李桂兰叹了一口气：“长路病了，小家底也花完了，孩子懂事，放了假就开始上山捡柴，再推到集市上去卖。每次挣个一块两块的，捏在手里舍不得花，拿回来交给你嫂子，攒起来给他爹治病。”

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辛辛苦苦多少年，一病回到解放前，农村人没有保障，是最苦的，永远处于生存链的最下层。

饭后，顾慢提出来，她想到隔壁长路嫂子家去看看，两家关系不错，她理应过去坐一坐。

“行，去吧。”李桂兰回答的爽快，顾慢准备了一包十根糖葫芦，两根灌肠，拎着东西走了。本来是想抱娃的，李桂兰说什么也不让抱，那家有病人，还不知道是什么病，她可不想让孙子孙女呆在那种地方，不安全不吉利。

王玉芬家的大门虚掩着，顾慢喊了两声，推门走了进去。就在这时，一个黑色的身影直冲着她过来，仔细一看是一条黑色的大土狗。

顾慢哎呦一声，吓的不敢动了，一动不动。有梦想的小蚂蚁的我在八零嫁村霸