第227章 榨油 (第1/2页)

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第二天一早，陈富贵早早起床，做好了早饭又把玩得很晚才睡的馨馨叫醒。

本来小家伙还想继续懒床，在听到陈富贵说今天要带着她到公社去榨油，小家伙一下子就来了精神头。

吃饭的时候都有些匆忙呢，陈富贵还没吃完，小家伙就已经准备妥当。

这时候榨油跟几年之后的榨油还是有些不同。

几年之后，有可能一个人就带上一两百斤的黄豆过去榨油。可是现在呢？基本上就是整个大队凑到一起，要不然没有那么多的黄豆啊。

葫芦大队也是如此，个人想榨多少黄豆，你就带多少。

等统一榨完之后，你再按照你的分量分豆油和豆饼。

现如今整个葫芦大队凑起来，也就是四百八十斤的黄豆，一辆大车直接拉走。

这还得是陈富贵直接拿出来三十斤，别人家差不多也就是几斤、十几斤的份量而已。

归其根由，还是穷、物资不是那么丰富。

公社的油坊，也算得上是公社的产业吧，不过正经来讲也就是这一段时间忙一些。

其实原本也不用陈富贵跟着过来，他只是想看个热闹，顺便带馨馨玩。

“治国哥，咱们这个压油机能出多少油啊？”陈富贵好奇的问道。

“差不多就是十斤出一斤吧。”乔治国说道。

“其实花生的油多，不过种花生太费事了。需要土沙一些，要不然不容易坐角，不如种黄豆省心。”

陈富贵点了点头，心里边拿摸了一下。

怪不得葫芦大队的人们都不咋舍得吃油。

自家榨的没多少，就榨这么一次，得吃一年。

稍稍富裕一些的时候，还能到供销社补上一些。

“爸爸，这是干啥的啊？”

馨馨指着边上的一排木头好奇的问道。

“这个啊，治国哥，这玩意是干啥的？”陈富贵也只能跟乔治国求助。

“这个叫木龙，以前就是用这个榨油。出油更少呢，十斤能出七八两就不错了。”乔治国笑着说道。

“这还是大前年的时候有的这个榨油的机器，豆子炒熟，直接倒进机器，出来的就是油和豆饼了。”

“还得说机器好啊，不仅仅出油快，榨出来的油也多。豆饼都是一小片、一小片的，今天晚上各家各户都该用豆饼炖白菜吃喽。”

“治国，要说榨油香，还得是那个老法子。用油锤砸，炒菜更香。”这边的一位榨油师傅说道。

“就是费功夫啊，油锤太重。你们大队的黄豆要想榨好，最少也得两天的时间。换成你们大队的陈富贵来干，还能轻松些。”

“哈哈哈，这位就是陈富贵，今天也跟着过来看热闹呢。”乔治国笑着说道。

“哟，这是见着真人了，有力气、有本事，了不得。”榨油师傅竖起了大拇指。

“夸奖了，有啥本事，就是力气大一些。现在这些黄豆就放锅里炒？”陈富贵笑着问道。

“得炒好，，这也是有手艺的呢。”榨油师傅说道。

“炒得嫩了，出油少。炒得老了，油发苦。咱们赚的也是辛苦钱，炒坏了豆子，就得给赔钱，工资都不够赔呢。”

陈富贵竖起了大拇指。

这也就是这个时代，还有着这样的坚持了。

换到后世的时候，就是往机器里一丢。油好油坏的，那是你黄豆的问题。

几口大锅同时翻炒，哗啦啦的声响中，看着也是挺带劲的。

“哎……，啥时候咱们能随便榨油、随便吃，那日子得多美。”一小队的大车师傅徐亚明感慨了一句。