第74节 (第1/2页)

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宋辛去学堂的时候, 她就来厨房学着做菜。

那个得道高僧的话, 阿芙虽然觉得神神道道的, 但她宁可信其有。

若她真的能救少爷, 或许她做的饭菜，少爷能多吃一些。

之前, 宋辛回京城的时候, 宋夫人请了宫里的御医来给宋辛把脉。

原以为去容庄养了这么几年，宋辛能多撑几年。

可御医还是唉声叹气，只说宋辛依旧撑不过十八。

阿芙默默垂泪, 拉着御医问了个仔细。

到底少爷为何会这样。

御医说，一切都是因少爷吃东西太少引起的。

人哪能不吃饭，像宋辛这样每顿只吃一两口，身体早已亏空，能活到今时今日，已是全靠名贵汤药吊起来的。

若想要好起来，宋辛必须得和正常人一样，不能少吃，甚至还得多吃。

沈雅当下便教了阿芙一道很简单的牛肉豆腐汤羹。

阿芙初学厨艺，刀法生疏，光是将牛肉和豆腐全部切碎，额间就紧张得出了一层薄薄的汗。

但她素来心灵手巧，沈雅相信她很快就能掌握娴熟的刀法。

随后，沈雅又教阿芙取了两个鸡蛋的蛋清，全部打散。

再将水烧开，稍微晾凉成热水后，便慢慢倒入装着牛肉的盆里。

第一道加水，泡出来的全是血水的浮末。

要倒掉，然后再加热水搅一遍。

全搅开了，再和豆腐一块倒到烧开水的锅里用小火煮。

煮到熟透了，再添把柴，火势转旺，加些淀粉搅拌，这样吃起来就会有更粘稠的口感。

等汤已经粘稠，就只消把之前准备好的蛋清倒到锅里，用竹箸搅出漂亮的蛋花，再撒些调味料便是了。

做好后，阿芙自个儿先尝了一口。

豆腐滑嫩，牛肉软弹，味道那个鲜呀。

眉毛都能掉了。

阿芙想，若是将米饭泡到这个汤里面吃，她能吃三碗。

第一回 做饭就能做出这样好的味道，阿芙内心喜滋滋的，看来在厨艺上，她还是颇有天赋的。

沈雅虽然也一直在旁边看着，但调料的多少还有火候都是阿芙自个儿决定的。

所以沈雅尝了一口后也夸阿芙，赞不绝口。

阿芙欢喜极了，以后她自个儿就能给自个儿做好多好吃的了。

说不定还能治好少爷。

她真是太厉害了！

阿芙迫不及待地端着这碗牛肉汤羹去寻宋辛。

宋辛正倚在床上发呆。

听到阿芙进来，还端着碗汤羹，有些意外。

“你饿了？”宋辛以为，阿芙是给她自个儿准备的。

“少爷，你尝一口。”阿芙凑过来，眸子亮晶晶的，还带着期待的笑意。

宋辛很快反应过来，接过白玉汤匙，淡声问：“这是你做的？”

“嗯。”阿芙指了指碗里，“这是阿芙第一回 下厨喔！少爷你看，有豆腐，还有牛肉，搭在一起可可可可好吃啦！”

宋辛眼尖地看到她指尖的红，脸色微变，“你手怎么了？”

“没......”阿芙没想到少爷的眼睛这么毒，立刻将手背到身后去。

宋辛脸色一沉，放下手中的汤匙，“你不给我看，我就不吃了。”

“......”阿芙垂着脸，纠结片刻，还是不得不把手伸出来。

指尖红红的，还起了一个小水泡。

是她今日用刀的时候磨的。

“少爷，我不疼的。”阿芙已经抢先一步，回答了宋辛想要问的问题。

宋辛：......骗鬼呢这是？

这么大的水泡说不疼？

宋辛叫来阿薇给阿芙涂药。