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山上,活动着手腕道:“刚进府的时候,你说要给我做真正好吃的煎饼。”</br></br>
万贞儿提着笔:“对!”然后她就傻在那儿了,她只记得家里的煎饼比宫里的煎饼好吃,也隐隐约约的记得自己跟在母亲身后,看着母亲做煎饼,可是那时候人还没有灶台高,看不清楚她们做了什么,含含糊糊的想不起来,好像是先泡,然后磨浆糊,然后一勺倒在鏊子上就会变成一张煎饼,刚揭下来的时候又香又脆。</br></br>
她轻轻把笔放在青玉笔山上,挠头道:“我去试试。”</br></br>
“好吃的煎饼,有多好吃?”</br></br>
“特别特别好吃。”</br></br>
“比炸鱼还好吃?”</br></br>
“唔……饼只能和饼比较嘛,我觉得在饼里,我老家的煎饼最好吃。”</br></br>
朱见深好奇的点了点头:“晚上就做好了吧?”</br></br>
万贞儿又努力的挖掘自己的记忆:“好像要先泡面粉,唔,我去泡上。”</br></br>
朱见深把笔一扔,开始看。</br></br>
她到了厨房,坐着摘菜的众人连忙起身赔笑,一叠声的叫着:“万姐姐来啦。”</br></br>
“您要点什么?”</br></br>
万贞儿问:“这儿有摊煎饼的鏊子吗。”</br></br>
“有一个,好久不用了,收拾的挺干净的,您要用?”</br></br>
“嗯。”万贞儿左看右看,拿了一个有点面粉的木桶:“这是和面的盆吧?面在哪儿?”</br></br>
“哪能让您动手啊。”</br></br>
“是啊,您想吃什么,吩咐一声,我们这些人都是伺候王爷和您的。”</br></br>
万贞儿心里头也含糊:“你们会做正宗的山东煎饼吗?”</br></br>
厨子和厨娘们面面相觑:“这个。”</br></br>
“俺会做天津煎饼。”</br></br>
“天津煎饼和山东煎饼差不多吧?”</br></br>
万贞儿眯着眼睛想了想:“我没吃过天津煎饼。”</br></br>
“那我做给您尝尝?煎饼果子,多撒小料,可好吃了。”</br></br>
“行啊。”</br></br>
搭话的白案师傅立刻拿了一个木盆,泡了一些绿豆面。</br></br>
万贞儿盯着面柜里各种贴着纸条的坛子,抓了两把麦面,抓了两把黄豆面,一把绿豆面,一把小米面,又抓了一把黄呼呼的栗子粉,差点要抓糯米粉。抓完栗子粉觉得不对劲,好像不加栗子粉……但是煎饼香甜好吃,可能加点也无妨。</br></br>