付拾一梨奴提示您:看后求收藏(188小说网网www.0991kjpx.com),接着再看更方便。
付拾一心中默默道:没关系,可以有这样的贪心,只是现在的技术还不支持罢了。
很快两人就言归正传。
说起了血迹。
付拾一深深的感叹:“我觉得,这样的血迹,估计也就屠夫能弄出来。”
李长博一本正经:“尤志年不是屠夫,所以这的确就是他杀人的工具。就像付小娘子猜测的那样,恐怕就是在这个石板上,这些木头上,尤志年杀了那几个孩子,然后将血迹冲洗干净。”
付拾一用这样的方法照出血迹,也算是个稀奇的事情。
引来衙门里所有人的围观。
最后以至于这里变成了一个热门景点。
衙门里的人挨个排队进去看。
看完了的人都是一脸惊叹。
其中,徐双鱼还别出心裁的放了没有血迹的木头和石头进去,好作为对比。
让所有人都看得更加直观。
付拾一看这徐双鱼的目光就多了几分恨铁不成钢:这关键时候,傻鱼怎么没有这么聪明呢?
可惜徐双鱼还不自知,一脸得意的过来求表扬。
引来了付拾一复杂的目光。
不过不管怎么说,这些石板和木头都证明了,尤志年不是清白的。
就算不是主谋,也是参与其中。
所以对两头衙门来说也是好事。
至少是能交差了。
尤其是徐坤,更是悄悄地劝李长博:“这件事情就算要查,咱们也悄悄的查下去,别弄得大张旗鼓。要是没查出来,也不至于脸上没光。”
大家都心知肚明,徐坤这是怕影响了自己在陛下那里的夸奖。
不过谢双繁也认为:的确该低调行事。不为别的,就怕打草惊蛇。
李长博思量半天,总算是应了。
险些没将两人搞得喜极而泣。
不过肯定还是要往下继续追查的,这样一个人,放在外面肯定是有危险。
谁也不知道他还会蛊惑谁,继续做这样的事儿。
反正在回去的路上,李长博皱着眉头,与付拾一言道:“我总觉得这个案子,和当初沈镜秉的案子有些相似。”
他这样一说,付拾一也惊讶地看了他一眼:“你也这样觉得?”
两人对视一眼,虽然都没说话,但都明白了对方的意思。
付拾一先说:“我觉得,都是背后有人蛊惑,这是其一。其二,都和邪术有关。其三,不管沈镜秉也好,还是尤志年也好,都是有执念的人。而且都十分爱自己的妻子。”
“因为这份爱,所以会做出不顾一切的疯狂行为。”
李长博点了点头表示赞同,更补上一句:“而且还有一个特别相似的地方,就是对证据的处理。”
“沈镜秉那个时候,我以为是因为他曾经是仵作。所以才能做到那个地步。但是现在,我怀疑是因为后面有人在指点。”
“还有就是,也许当时沈镜秉也用了同样的药。才能够顺利的切下那些肢体。”
付拾一仔细想了想,也是不由得点了点头。
李长博说的这些东西,都有道理。
但是想多了,付拾一却忍不住微微打了个寒噤:“那这个人到底想做什么呢?而且我们没有一点关于他的线索……”
###第891章
唯一办法###
这才是最可怕的地方。
付拾一和李长博,两人双双陷入沉默。
两人都有了一种紧迫感。
那种感觉就像是头上悬着一把刀,不知道什么时候会掉下来。
这种压迫,让人感觉极度不舒服。
同样也有些无力。
李长博缓缓地吸了一口气,轻声道:“这个人一定很狡猾,所以他不会给我们留下明显的证据。”
“沈镜秉已经死了,我们也没有办法知道两个案子之间到底有没有联系。但是,这个案子我们可以顺着查下去。只要能够说服尤志年……”
付拾一忍不住吐槽一句:“但是恐怕没那么容易。如果一开始对方就打算将尤志年送进来,那他肯定不会根尤志年接触太多,更不会在接触过程中留下什么明显的痕迹。”
“他肯定会防备着我们追查。”
李长博微微笑了一下:“所以咱们才要悄悄的。这一次他甚至主动参与进来,说明,这个事对他也很重要。他一定要让这次祭祀完成——”
付拾一扬眉:“可是现在祭祀已经完成了。他要是再也不出现了呢?”
李长博实话实说:“那可能咱们就真的没办法抓到他。现在顺着这条线索往下摸,如果他还有什么行动,咱们一定会第一时间注意到——”
付拾一深深感叹:“那这一次,恐怕是个大活儿。”
两人相对苦笑,最后却都只是默默的握紧了对方的手,心中坚定。
不管如何,这个案子肯定要一查到底。
可是现在能做的,也就只有等这一个字了。
最开始付拾一还有点儿焦躁。
甚至不由自主地将尤志年带给自己的那句话反复琢磨,不过越是琢磨,付拾一就越是觉得说不定对方会找上自己。
这么一想,反倒是心安下来。
心里一安定下来,付拾一就开始止不住的琢磨美食。
毕竟生命在于折腾。
而折腾美食,总是容易让人感觉到幸福和满足。
由于天冷下来,羊肉最近异常火爆。以至于羊肉的价格都上去了一些,更甚至有点儿供不应求。
就连拾味馆有时候也买不到。
所以付拾一就盯上了羊蝎子。
据说羊蝎子和宋代文豪苏轼有莫大的关联。
当初苏轼被贬惠州,当地市场寥落商品匮乏,但每日也会杀一只羊。不过舒适是被贬斥的罪官,所以没法和当地权贵争抢好羊肉。
于是他就悄悄吩咐杀羊的人,给他留下没人要的羊脊骨。
这些骨头之间也有一点羊肉,将骨头取回家后,苏轼先将羊脊骨彻底煮透,而后再用酒浇在骨头上,点盐少许,用火烘烤,等到骨肉微焦的时候就可实用。
苏轼自称,就好像吃海鲜虾蟹的感觉和味道。
甚至还在家书中调侃弟弟,说弟弟怎么会明白这种美味呢?甚至还在信的尾巴上幽默了一把,说这种吃法只有身边的几只狗不太开心。
而后面羊蝎子在餐饮界流行起来,主要是因为羊肉本来就是温补的东西,特别适合北方,而且骨头上的肉也是最好的肉。
再加上羊蝎子火锅。特别经济实惠。
而且后来做法也改善,味道更加好不说,从营养学上来说,和猪牛相比,羊肉是更加安全的食品,不容易叫人发胖,吃起来还不油腻。
俗话说吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊,羊蝎子又是羊中精品。
所以付拾一没有错过的道理。
当付拾一说,让张春盛买菜的时候买两条羊脊骨,张春盛脱口而出:“咱们家也没养狗啊——”
付拾一:……“我吃。”
张春盛一时没敢看付拾一的脸色。
两条羊脊骨,付拾一直接就做了两种做法。
一种是清汤羊蝎子,讲究的是汤清味淡,吃的就是一个鲜。
另外一种就是红汤的羊蝎子,而且是浓汤。
清汤羊蝎子,虽说是清汤二字,但是用到的调料一点不少。
光是香料就有十几种。
红汤的羊蝎子不仅在做法上有些不同,在香料上有所添加,而且还要加入茱萸,花椒,调出麻辣味,最后还要加一点红糖。
这样熬煮出来的羊蝎子才会是红色鲜亮的。
两种羊蝎子都得熬个一两个时辰。
清汤要熬到色白。
红汤要熬到汤汁粘稠,每一段羊脊骨上都挂满了汤汁,拿起来时候那汤汁均匀的裹着每一寸,正是开吃之前,还得先将上面饱满的汤汁吸一口。
清汤的羊蝎子要。好吃的话就一定要在炖羊蝎子的锅里放羊腿骨,这样可以让羊蝎子的味道更加鲜香,而且一开始不可以放太多的盐,后面盐不够可以加,但是一开始就放多了肉就不容易炖烂。
这一下午拾味馆里飘荡的全是羊蝎子的味道。
以至于拾味馆的人都有些心不在焉。
付拾一才不管那些,只专心致志的等着。
然后准备了一些配菜。
吃清汤羊蝎子,是可以加点儿配菜的。
比如可以来点儿冬瓜片,木耳,白菜。
至于主食,那肯定是配点饼。
而且一定是没有发过的面,做出来的饼。
这样的饼瓷实。但又不是一坨面而已。
中间得分上好几层,每一层之间有刷油和薄盐。所以吃起来半点儿不寡淡,又香又糯。
仔细嚼,还能嚼出面香!
只有这样口感丰富的饼,才配得上同样口感细腻而又鲜美丰富的羊蝎子。
一根羊脊骨也没有多少,加上张春盛当时说的那个话,所以付拾一就没有将炖好的羊蝎子分给其他人。
只留着给拾味馆自己的人吃。
经过了一下午羊蝎子香味的摧残和勾引,这会儿所有人都顾不上这个骨头就是给狗吃的,纷纷将期待的目光投注在了羊蝎子上。
偏偏付拾一记恨张春盛那个话,自己美滋滋的捡了个羊蝎子,慢悠悠的啃,一点儿不开口,让大家分享。
以至于阿玫的口水都要流下来了。
最后付拾一敌不过阿玫可怜巴巴的目光:“吃吧,吃吧,都尝尝。”
不过特地针对了张春盛。
付拾一嘲讽的看了一眼张春盛,扬眉:“没有狗?”
张春盛:……汪?
###第892章
以食为天###
被嘲讽的张春盛没有要去跳河。
而是神色淡然的抓起了一块肉多的羊蝎子。
比较了解张春盛的燕娘和刘大郎都惊诧的看着张春盛:这怎么像是换了一个人了?
张春盛神色平静:“人总是会长大的。”
付拾一笑眯眯:“然后就会知道跳河肯定是威胁不了别人的。”
于是张春盛刚刚建立起来的,宠辱不惊,人设瞬间崩塌,玻璃心毒舌道:“小娘子嘴巴这么毒,就不怕毒死李县令?”
可惜付拾一半点不受威胁,反倒是笑得更加猖狂:“李县令神力附体,百毒不侵!可不像有些人——”
拉长了的尾音九曲十八弯,每个弯都埋着张春盛的玻璃心。
可即便是如此张春盛,也没舍得放下手里的羊蝎子,而是猛然响亮的嘬了一口。
那动静,一听就知道在泄恨。
刘大郎赶紧打圆场:“快吃饭,快吃饭,不吃都要凉了。”
这个天儿饭菜的确凉得快,所以大家也就没有在火上浇油,赶紧一人抓上一块羊蝎子。
当尝到了羊蝎子的味道时,所有人不约而同都生出了同一个感觉:没错,就是这个味儿!
由于下午炖了一下午的羊蝎子,那个味道一直都在拾味馆飘散,所以大家在脑海里,已经无数次的想象过羊蝎子到底该是个什么味道。
很显然,羊蝎子并没有辜负大家。
完美的契合了所有人的想象。
所以,人人都是满足的喟叹。
吃完了红汤羊蝎子,再在清汤羊蝎子里下点菜,末了再喝一碗汤——
整个夜里人都是暖融融的。
就是人多肉少,还没啃过瘾呢,羊蝎子就没了。
仔细算算,一人也就分了那么几块,看着大,其实没有几两肉。
吃的全是味道而已。
可偏偏就那点儿肉,反倒是让人欲罢不能,比直接吃羊肉还香上百倍。
阿玫在睡觉之前期期艾艾地问:“明天咱们还煮羊蝎子吗?”
阿玫问完这一句,所有人都期待的看着付拾一,虽然没出声,可都用眼神表达了自己的狂热。
付拾一咳嗽一声,揉了揉肚子,勉为其难的答应了。
然后特地吩咐:“多买几条羊脊骨。”
张春盛一脸抗拒和难为情:“昨天去买人家就问我养了几条狗。今天再去买该怎么说?”
郑老井自告奋勇:“那明天我去买。把所有羊肉铺子的羊脊骨都买回来。”
这一天,长安城里的狗,都做了噩梦。
梦到自己没有吃的。
第二天,拾味馆里又飘荡了一天的香味。
这一次付拾一还特地吸取上一次的不足之处,增减了几味香料,增加了炖的时间。
而红汤的还特地焖了半天儿,确保更加入味。
以至于来吃饭的客人们都忍不住的问,是不是又推出了什么新菜?
最后付拾一就做主,给几位老客一人赠送两块尝尝味道。
卖是肯定不卖的,不然同行就更要没饭吃了。