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放海带,放虾皮,放白蘑菇。

中火三分钟,搞定!

简不简单!

厉不厉害!

怕豆腐碎,找个漂亮点的汤锅,直接一步到位端上桌。

直接端着吃。

豆腐白白嫩嫩的口感和模样和还带深绿色扁平的模样,完美的在色彩和形态上行程了互补的搭配。

高汤+海带+蘑菇+虾皮。

一锅汤里全是高鲜味的东西,豆腐的清淡正好能中和这些食材的特异的滋味。

中正平衡的进行调节。

达到恰当好处的平衡。

滋味是不用说了,关键是好做啊!

要放在往常,这样的傻瓜式菜肴出现,学会者就会出现一个小小的波峰。

话题热搜那是必须承包一个的。

但是现在嘛……

彭厨终于自己抢了自己的热度了。

微博上,朋友圈里。

话题还是麻婆豆腐。

吃的下去的,吃不下去的。

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