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扑闪扑闪大眼睛可怜兮兮的,木独摇拿来一个盘子,装了四个香菇肉包子,温柔地叮嘱道,“你和古胜,还有娘亲不能饿,鲁爷爷也是的。去吧!吃完了,你和古胜赶紧进来帮忙看一下火。”

木独摇给鱼块拌好调味,抓了五把干淀粉腌制,捞出泡了六七天的酸菜,掐了一厘米的豇豆,试吃了豇豆木独摇相当满意这个酸味,切了一大钵碗待用。

黑宝摘了几根黄瓜已经洗干净了,她直接用刀背刮去面的小刺刺,中间剖一刀,横起刀面就“啪啪啪啪”三五几刀拍碎小块,装一盆里撒盐腌着,这可是最简单的凉拌黄瓜,她跟黑宝这么说的,在要上桌子时候拌是调味料就好了。

古胜进了灶屋主动地坐到灶前,木独摇闻了闻空气中香气四溢的卤味,打开卤黄豆小吊锅,夹了一颗出来放入口中,差不多入味儿了,抿抿嘴皮道,“古胜,大火两分钟,退出灶下的全部的柴火。慢点儿,别让火星子沾你衫子上了哦!”

转过身,木独摇来到大灶前,烧热辣了大锅菜油一下去就一阵“哧啦”声效,菜油香气扑鼻而来,她把腌过的鱼块轻轻下锅炸一遍,呈金黄色时捞出来,再炒酸菜出味儿锅里开始添水,酸菜汤沸腾了先下鱼头鱼尾鱼泡,要求黑宝猛火煮开,再一次倒下其余鱼块,出锅前给了一点米酒去腥,盛了两大盆撒上葱花即可。

木独摇说准备开饭了,黑宝和古胜连忙端菜上桌子,木独摇贴心地给鲁老头端了一坛米酒,鲁老头笑眯眯的看着酒放到了自己面前,心里敞亮得很,小丫头的这一点小心思在他这个老江湖眼里,给打回原形来,他朝楼伯先明眨眨眼,小子,老朽托了你的福。

木独摇又喊进来黑宝,拿了一小坛白干给许家兄弟,黑宝和吴奶奶在许家兄弟一桌。

楼伯先明给鲁老头满上酒,爱酒如命的鲁老头眼里直盯着酸菜鱼,楼伯先明暗叫一声,不好,今日吃鱼又得抢了。

“鲁伯伯,你喝酒前先吃一个包子吧!”顾木氏用公筷捡了一个香菇肉包放鲁老头的碗里,楼伯先明笑得明媚,连忙献媚:“木姨,你也吃吧。”还偷瞅一眼木独摇,用公筷帮顾木氏夹了一块鱼肉,鲁老头不示弱地伸筷到鱼盆里,又酥又滑嫩的鱼肉,没一点腥味儿,太好吃了,他端起酒杯抿一下,如此斯文小口吃酒,他是难得一次担心酒喝多了菜吃少了。

“鲁爷爷,你老人家慢一点儿,鱼肉有刺,可不能疏忽大意了,鱼刺卡喉咙里可不好玩的。”木独摇好心提醒他,他到是瞪了一眼楼伯先明,小心眼道,“丫头,你是怕我老头儿吃多了,是不是在为楼伯家的小子打掩护?”

得,木独摇歇下心思,嘴巴用来吃饭,“鲁爷爷,真的有鱼刺哦!你爱吃鱼,让我娘叫我姐姐常常煮就是了。我姐姐会好煮好多种鱼,都好吃得不得了。我以前也跟你一样,吃快了真的很容易被鱼刺卡到!卡到了,非常非常的难受,我姐姐说要是特严重的话,一不小心就会出人命的。”

小不点回过头对古胜讲道:“你说是不是啊?古胜,你也有一次被鱼刺卡过,是不是很痛苦啊!”被点名的古胜连忙点头,他如今已经学会了吃鱼。

木独摇给顾木氏挑完刺,才把鱼肉放到她碗里,不厌其烦的慢条斯理取刺,顾木氏笑她,道:“你自己吃,娘会小心吃的。”

鲁老头改吃卤黄豆时,又吃了一惊,他舌头马上尝出来了好几种中药,这丫头把药材用来做美食,难怪这么好吃。

凉拌黄瓜卤味黄豆都是好下酒的菜哦!这晚饭吃的好过瘾。

“小丫头,你去开家酒肆,生意肯定天天爆满人。”

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