第99章 石板烤肉 (第1/2页)

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顾清泉准备做石板烤肉，所以现在她在找一个瘪平一点的石头。

当然大自然是很神奇，有时侯的东西宛如人工打造，简直鬼斧神工，但是顾清泉并没有那么好的运气，她只找到一个较为平缓的石块，上面依旧有不少的凸起。

但是一切都难不到英勇的狼煌大人，狼煌将上面的凸起，几下几下的磨干净，并不费什么力气。

“狼煌，你真厉害，力气真大。”顾清泉对他伸了一个大拇指。

面对小雌性崇拜的眼神，狼煌暗自得意，心想着他不仅这方面厉害，气力大，他还可以把她那样呢！

将石板洗干净，顾清泉指挥狼煌将两米多长的石板架到临时在新居处建的一个台上。

捡了些柴火，狼煌在下面帮忙烧火。

将生姜、葱蒜之类的调料品准备好。

拿了一块大骨刀，将牛肉切成片。

烈火将石板烧得灼热，顾清泉先往上面倒一层薄油，当油烧的通红，放入辣酱生姜。

混了几下，顾清泉将厚厚的牛排放上去，顿时发出兹兹的响声，食物中的油脂渗透了出来，被石板烤出了浓郁的香味。

牛排一放入石板上，冒出原始的肉香，还在建房中的兽人们手里动作一停，勾人的香味逗弄胃里的馋虫，兽人们咽咽口水，这才按捺住，继续手里的事情。

顾清泉在上面撒上香料，划上两刀，抹上盐果水，外表金黄、内里酥嫩的石板烤牛排已经初显。

顾清泉继续烧烤，半刻后，将烤好的牛排放到铺着野菜的荷叶上，翠绿的野菜、油滋滋的牛排，形成了鲜明的对比。

石板烤肉有个好处，就是受热均匀，只要注意火候，就不容易烤焦，食材内部的水分也不像直接用炭火烧烤时候那样流失。