第六十八章 盐水鸭 (第1/2页)

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决明和钟信驱马到渡口，穿上人来人往，见有人牵马过来，立马有人来迎接，牵着马匹安置到仓房中，只要付钱，每日都有专人打扫和供应。

这艘船是客货船，主要用来载人，也可以放一些活物，船共有两层客舱，货仓在甲板下，决明看不到。

付了船费，决明带钟信去休息，船上空间有限，住的地方极为狭小，好在每个屋里都有窗户，闲时还能打开看看外面的景色。

决明推开窗往外看，甲板上搬运货物的人往来不息，一人站在岸边的巨大木桩上，呦呵着催人快些。

岸边有因分别而哭泣的，相互拉着说话的，更远些的地方，有腾腾白色整齐升起，那是买小吃的。

刚吐嫩芽的柳枝轻柔地抚着水面，恍然间，树后站着一个穿绯色衣服的人。

决明定神再看，那个人影又不在了。

巳时正，船锚升起，客货船缓缓离开渡口，到水面开阔的地方，船帆放下绑紧，趁着春风如箭矢一般一路南下。

迎面的风如刀子刮脸一般，决明关紧窗户，把行礼收好，休息。

这还是他第一次坐船，船体微微晃动，决明坐在床边，晃得头晕，躺在床上，晃得恶心。

无奈，决明只能去找钟信，想借聊天转移注意力，没想到钟信正扒着木桶干呕。

趁没那么恶心，钟信扭头，“我晕……呕……”

两人对视了片刻，决明捂住嘴飞快离开，他怕再看一会钟信也会忍不住吐。

起初两人抱头痛呕，后来晃着晃着也就习惯了。

坐了三天船后，决明已经适应晃着吃饭，晃着睡觉，晃着去解决生理问题。

客货船经应天府到毫州，再到扬州，期间卸过一次货，决明趁机下船走了走，各地口音差异很大，说的土话也各不一样，和现代的也有很大差别。

如果能正常地穿越到宋朝的话，溯源还有动力，可以搜集古代的景象和声音。

可惜没了能源，它现在只剩一个壳子，静静地浮在蓝珠里。

外面阳光正好，决明开创透气，趴在窗口从领口掏出蓝珠，对着太阳仔细看，蓝珠光波流转，久不停息，一个圆圆的小黑点在里面，那就是溯源。

既然溯源能塞进蓝珠里，其他东西能不能？决明拿出一块金子，怼在蓝珠上。

蓝珠傲娇地一动不动。

决明换了几样东西，依旧不行，蓝珠只容纳溯源。

傍晚，客货船停靠在宿迁码头，货船又开始卸货，同时也有不少人抵达目的地下船。

船会停靠至明早再走，这时候是改善伙食的好机会，决明带着包裹，和钟信一同下船，出了码头，穿过货仓，小吃摊很快出现在视野里。

有不少卸过货的杂役腹中空空，便选择在这里凑合几口，这些小吃种类繁杂，量大价低，他们辛苦了一天，都选择就近在这儿吃口热乎的饭菜。

在两个面摊中央，有一家卖卤味的生意尤其好，还未靠近便能闻到一阵勾人馋虫的香味，决明快步走过去，一只手已经开始摸自己的钱袋。

排着队，等轮到自己的时候，决明买了两只卤猪蹄，猪蹄从锅里捞起，呈现出一种玛瑙的颜色，猪皮晶莹，放进盘子里仍旧轻轻晃动。

这猪蹄中午卤到这个时候，卤汁浓稠地直接果在猪蹄上方，决明和钟信一人一只，直接用油纸裹着啃咬，香而不腻，咸甜适中。

一只猪蹄下肚，决明还想吃，想到前面还有好吃的，忍住接着往前走。

再往前走便是一条街，因靠岸的船多，下船吃饭的人也多，这里逐渐繁荣起来，决明在街口看了看，挑了一家人最多的食肆进去。

这家店不大，里面也没有供人吃饭的地方，还只卖一种食物——盐水鸭。

越靠近应天府的地方，吃鸭子的花样就越多，按理说应当在应天府吃的，因为后世有一句话叫——没有一只鸭子能活着离开南京。

不过，宿迁的盐水鸭也有宿迁的特色。

钟信去排队买鸭，决明在一旁看的津津有味。

那盐水鸭是已经腌制好的，每遇到一个客人来买，店内的厨子便从挂钩上取下一只，在鸭肚内再塞些葱姜八角，直接下锅煮。

盐水鸭煮熟后依旧是淡黄色，以大漏勺从锅里舀出，香味伴着蒸汽而起，决明顿时口水飞流，恨不能抱着一只直接啃。

放在案板上，大厨手起刀落，几下便把煮好的盐水鸭切成一块块地。

等钟信买完出来，决明不顾形象地捏了一块出来，鸭皮白脆，鸭肉红嫩，皮咸味十足，肉鲜而香，咸味透进骨髓，十分地道。

带着盐水鸭，决明又闻到鸭血粉丝汤的味道。

瞟了一眼钟信，决明问：“你吃不吃粉丝？”

钟信：“我不挑的。”

决明带着钟信坐在店里，要了两碗鸭血粉丝汤，两个烤饼，边吃盐水鸭边等。

鸭血粉丝汤汤底泛白而清澈，决明用筷子捞起一柱米粉送入口中，粉丝脆弹爽滑，是米粉。

汤中还飘着鸭血鸭杂，决明边吃边想：果然选择出来是对的！

等两人吃饱回去时，天色已黑，船上货物卸的差不多了，杂役下船吃饭休息，江中渔火点点，不少船直接升火做饭。