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见他这样,林桃红也没了之前的拘谨,轻轻的捂着嘴笑了一下。
张大娘也不好再说什么,只叮嘱他们以后却不要再这样莽撞行事。
林春燕赶紧换了话题,问她肉夹馍卖的怎样。
果然,张大娘立刻喜滋滋的说起肉夹馍的事,让林春燕明个多给她些饼子。
“我看今儿个好些人都没买,明儿个给我三十五个饼子试试。”
林春燕应了声,到了家,张大娘把东西放下,在林春燕的督促下洗漱完,本想去地里看看,可累的一下子没起来。
林春燕做好饭之后,没听到动静,去屋里看了看,就见张大娘呼呼睡得香。
她轻手轻脚的过去,拿了被单子给张大娘盖上,却碰到张大娘的肩膀,那里高高的肿起一块。
张大娘疼的哎哟一声,眉头紧紧的皱起来,人却没醒。
林春燕约莫知道怎么回事,她和林桃红两个人背着背篓往镇上走,张大娘却是一个人,带的东西又多,觉得带多少都能卖了。
昨个半宿没睡着,今儿个又自个儿在那里做肉夹馍,怕是忙的连口水都喝不上。
她掩了门出去,等天黑透了张大娘才醒,醒来也不说肩膀疼,只去灶间找吃的。
往日里,林春燕看见张大娘狼吞虎咽吃东西的样子,定是会说上几句,今儿个却什么都没说,连带着往日的看不上都消散了不少。
说起来,张大娘有千不好万不好,对她和林桃红却没亏待过。
张大娘不知道林春燕在想什么,吃了一碗面条下去,觉得浑身都舒坦了,这段时间走的路长,饭量也大了不少,就她自个儿便能吃上两碗面。
面条还配着些腌竹笋,腌黄瓜,腌豆角,这些小菜吃起来非常清爽,张大娘眼珠子一转,就说要去码头上卖这些咸菜。
“我算是看出来了,那些干苦力的,舍不得买肉夹馍这些贵的,但让他们掏出一文钱两文钱买些配着吃的东西,他们还是极乐意的。”
说完,张大娘又呼噜噜的把面条吃进嘴里,就想着让林春燕再去找几个罐子。
林春燕忙劝,“再加上几个咸菜罐子,娘你还能背得动吗?”
张大娘根本就没提她肩膀肿起来的事情,直接说,“怎么背不动?带着咸菜过去,就能赚回来好些个铜板,不过是路上费些功夫。”
林春燕不同意,“真是掉钱眼儿里了,等以后有了板车再说。”
买板车对于之前的他们来说,是一件很久远的事情,村里能用得上板车的,总共也没几个。
张大娘之前也是不敢想的,可她现在觉得,还是得早些买板车。
有了板车,不仅可以多推一些东西去摆摊,也可以做一些其他的吃食。
就像这面条,林春燕做出来的味道,就是和别人的不一样,滋味特别好。
金娘子就是推着板车在卖馄饨,码头上人来人往,一天也能卖出去几十碗。
要不然,她家底能那么厚,还能给老爷子办大寿。
张大娘把碗一放,让林桃红去刷了,自个儿回屋掏出两贯钱来。
“这是上次买地的时候,你们二叔和三叔给的。”
这钱,张大娘之前可是牢牢的把守着,谁也别想打主意。
林桃红不情不愿的去刷碗,见张大娘把钱拿了过来,人都惊呆了。
张大娘也是一鼓作气,不敢往桌子上看那两贯钱,生怕自个儿反悔再给塞回去了。
第四十四章
林春燕故意逗她,
“娘,你还真舍得把这钱拿去买板车,不怕这钱打了水漂?”
张大娘也是有一本账的,
每天进账多少,
她都是把铜板数了再数。
虽然不知道林春燕之前攒了多少,
但自从她去码头上摆摊开始,
也快攒了有一贯钱。
关键是,这才用了多长时间!
要是有了板车,
每日挣的铜板应该更多,
早晚也能把板车的钱挣出来。
“买个旧的板车,
差不多三贯钱,
新的却要上四五贯钱。”
知道她是认真的,
林春燕也就不再逗张大娘,等林桃红洗完碗回来,三个人就坐在吃饭的桌子前商量起来。
林桃红是有几分激动的,
虽然她也不知道该说啥,可林春燕让她上桌,
就表示这个家里也有她说话的份。
张大娘看了看林桃红激动的表情,耷拉着眼皮,并没有说什么。
林桃红虽然爱掐尖要强,喜欢处处和人攀比,爱花爱俏,
人也比较懒,可在卖东西这方面,也是能豁得出去。
张大娘就说,
“我看还是买个旧的,先凑合着用。”
林春燕想了想,
看向院中的橡子豆腐,“买个旧的,不知道能用上几年就坏了,到时候还要换新的,咱们可是日日要用呢,不若就买个新的,也不过是贵上两贯钱。”
张大娘倒吸一口气,从林春燕这话说的,好像那两贯钱是能轻易挣的一样。
“咱们可不只是要买板车,还要往上面弄炉灶,到时候何止多花两贯钱。”
林桃红也觉得就买个旧的便好。
“那若是没用上几天就坏了,砸在自己手上可怎么办?”
这东西可不比别的,没有几个钱,坏了也不心疼。
“那咱们再攒攒?”张大娘一想也是,要是那两贯钱打了水漂,估摸着她夜里都睡不下。
“再攒攒,我看那橡子已经泡好了,一会儿做了橡子豆腐,明个咱们就去卖,这样每日挣的钱应该能多上些,也不过是多等一段日子。”
两人一听,顿时来了精神,也不觉得身子疲惫,帮着林春燕把橡子捞上来。
张大娘惦记着那两贯钱,伸手要拿回来,“左右我先留着,等用时再给你。”
林春燕却把那钱收了,“用不了多久就要买车,钱还是我拿着,万一娘到时候反悔不想给了,可如何是好?”
张大娘没想到,板车没买了,那钱也拿不回来,耷拉着脸都没了精神,“定是会给的,我是那样的人吗?”
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红小心附和点点头,被张大娘看到,差点要追着去打。
张大娘还真有些舍不得了,冲动只是那么一刻的,现在就是后悔。
眼巴巴的看了好久,到底最后没能从林春燕这里拿了钱,只得千叮咛万嘱咐,让她把钱给放好了。
“要是丢了,可真就是要了你娘的老命了!”
“娘且放心吧。”
张大娘捶胸顿足,恨不得回到之前,给自己一耳刮子。
泡了四五天,橡子也已经软烂,连水都成了棕褐色,换了两三次水才干净。
之后就要把泡好的橡子磨成粉,她家就有一个现成的石磨,之前林春燕还拿野果想做成饮子来着。
不过因为太酸了,那野果饮子就没做成。
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用石磨的时候,张大娘总算高兴起来,这东西自从买回来就没多大用处,也只是偶尔磨一磨粮食。
当初买,还是因为二房和三房都有,他们家人多,买了石磨用处大,可张大娘处处掐尖要强,也非要买一个摆在家里。
张大娘还得意洋洋地和林春燕说起来,“当时你爹不让我买,说这是浪费钱,亏的没听了他的话。”
若是没买,少不得现在还要再花了银子去买,可不就又是一笔花销。
橡子粉出来已经成了黄色,林春燕用井水把石磨上的一些碎渣全都冲到桶里,让林桃红拿了笊篱过来,上面包了一层纱布,将橡子水这样过滤几遍。
如此几下之后,残渣就都被过滤了出来,剩下的橡子水要再沉淀一晚上。
张大娘看着那残渣还剩下不少,扔了怪可惜,就问鸡能不能吃。
他们家养的那几只鸡也长大了不少,除了让他们自个儿在院里找吃的外,每天还都得添些。
林春燕让她试一试,她只记得这些残渣喂猪是可以的。
要不是实在没人手,林春燕也恨不得养一只小猪,到了过年就可以宰着吃。
张大娘和林桃红就把橡子豆腐的残渣喂了鸡,那四五只鸡闻到了味儿,忙跑了过来。
“哎哟,竟然真的吃!”
张大娘乐的不行,又让林桃红去地里捡了些烂菜叶子,放在了残渣里面,几只鸡吃得更欢实了。
张大娘凑到鸡屁股下面看了看,这几日她去摆摊,倒是放松了对鸡屁股的看管,有两只鸡蛋下到了后院里,还是小黑发现,回来之后朝他们汪汪叫,才叫人捡起来。
小黑长大不少,白日里家里没人,他就只和这几只鸡玩,那些鸡见了他都有些害怕,见他过来就往后躲。
小黑过来看了看,那橡子豆腐渣不好吃,只闻了闻就离开了。
等会儿开饭的时候,小黑狗就乐的不行,在林春燕的身边疯狂的摇尾巴,吃些骨头剩菜这些。
第二日一大早,林春燕将沉淀了一晚上的橡子水倒掉,下面残存的就是橡子粉。
这些橡子粉不仅可以拿来做豆腐,也有人专门用来冲泡喝。
张大娘和林桃红凑过来,看见那橡子粉都露出了惊讶的神色。
“大姐儿,你也太厉害了些。”
林春燕又往桶里加了些水,将这些全都倒在锅里,开锅之后不断的进行搅拌,直到橡子水变的粘稠。
她又把这些粘稠的橡子粉放在了盆里,等冷却下来,再扣到案板上。
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橡子豆腐就做好了。
林春燕将橡子豆腐切成小块,打算今个的早饭就吃这橡子豆腐。
张大娘在灶间不肯走,也不嫌这里热,在那里一直念叨,“我的老天爷呀,这橡子要是能吃的话,以后可饿不死人了。”
“就是这颜色不太好看。”林桃红在那里挑剔,要是这橡子豆腐白白嫩嫩,怕是更好卖出去。
“待会儿你尝尝就知道了。”
林春燕把橡子豆腐放在碗里,里面放上了姜蒜茱萸,然后用热油一泼,调成了凉菜。
又将橡子豆腐切成小块之后,起锅烧油,放入蒜末炒香,把橡子豆腐放进去,再放些茱萸调味。
这两个一端出来,张大娘和林桃红就再也没挑剔,根本顾不上了。
林桃红也不用筷子,直接伸手抓了一个往嘴里放,橡子豆腐软糯滑弹,一点也吃不出涩和苦,反而有一股清香。
她在那里边吃边点头,张大娘也忍不住往嘴里放,吃了一口就开始拍大腿。
“老天爷呢,这以前咱们真是眼瞎,这么好的东西就白白浪费了。”
她那样子,可是悔的肠子都青了。
“一会儿再去捡些橡子来!”
张大娘有了干劲,恨不得把山上的橡子果都捡了过来,也不用林春燕催,吃的特别快。
“下次再让你们尝尝橡子粉,直接冲水就能喝,也特别饱肚子。”
张大娘动作更快了几分,想着山上有那么多橡子,得想个什么办法,全都搬到家里来。
林春燕看她这样子,不由笑了出来,“娘也别着急,咱也不能一口吃成胖子,慢慢来。”
这橡子还能捡好长时间,林春燕打算多存一些,除了拿去卖之外,放在地窖里,也能留着自家慢慢吃。
地窖比之前要满了不少,再也不是走进去就是空空的,让人格外安心。
吃了早饭也不着急去镇上摆摊,娘三个跑到山上捡了不少橡子果,全都用水泡上,这才往镇上走。
两个人的背篓里都放了些橡子豆腐,打算卖卖试试。
怕张大娘的肩膀疼,林春燕就没放那么多,路上还让她多歇了几次。
张大娘知道林春燕是心疼自个儿,心里熨帖的不行,那两贯钱也没那么记挂了,往码头上走的时候,都觉得身上浑身是劲儿。
早些时候,谁和她说,她以后会自个儿背着东西去码头上摆摊,张大娘定会直接呸过去。
可现在,她却觉得每天摆摊的日子无比踏实。
林桃红一路上也非常兴奋,到了镇上,不用林春燕吆喝,她直接就先招呼起来。
糖水老婆婆已经见怪不怪,可还是对林春燕隔三差五拿出新东西表示了震惊。
尤其是,这次拿出来的东西,还是她从来没有见过的,说是什么果冻豆腐。
这名字是张大娘和林桃红一块起的,这两人不同意叫橡子豆腐,怕人听到了知道是怎么做的。
因着林春燕说了一句像是果冻一样软弹,他们两个不知道果冻是什么,但也觉得这个名字挺贴切,最后拍了板定下。
张大娘不放心,去码头前还叮嘱林春燕,让她千万不要说漏了嘴。
糖水婆婆从来没听过果冻豆腐,见颜色不太白,和普通的豆腐不一样,还问了是怎么回事。
林桃红快言快语,“这豆腐就是这个样子,果冻就是黑黑的,不过保证好吃。”
这橡子豆腐可以直接拿来吃,林春燕就给周围的人切了一小块。
卖糖画的老大爷牙都掉没了,家里日子倒是好过,孩子也都争气,偏他能吃的东西太少了,像那肉夹馍,他连尝也不能。
但这橡子豆腐就不同了,放到嘴里,不用牙齿怎么嚼就咽了下去。
滋味和豆腐有些不同,倒是尝不出来是用什么做的,听林春燕说,要是回家炒了或者拌了吃,又是另外一个滋味。
糖画老大爷就拿了铜板出来,问了价格要买。
在家里的时候林春燕就定好了价格,比着豆腐的来,但要比豆腐便宜上不少,毕竟豆腐用的是黄豆,制作起来也麻烦的很。
听说只要一文钱一斤,糖画老大爷又多摸了两个铜板,“那给我多来点。”
周围的人听说这么便宜,连方娘子也拿了一个铜板,要了一斤。
这橡子豆腐单价便宜,但特别压秤,一文钱也没多少,但方娘子还是特别高兴。
连方小甜也忍不住乐起来。