第76章 (第1/2页)

晚风不醉人提示您：看后求收藏（188小说网网www.0991kjpx.com），接着再看更方便。

手下动作飞快，刀工利落，片刻厚薄均匀的肉片出现在案板之上，放入碗中腌制片刻，土灶铁锅柴火极旺，待到油热倒入干辣椒，花椒以及葱姜炒香，随后倒入自己调制的麻辣烫汤底。

待到屋外两人将鸡窝搭好，屋内的沈之禾也将午食做好，一勺热油淋在水煮肉片上，发出“滋啦”一声，顿时一股浓郁的香味蒸腾而起，围坐在桌前的几人不停地吞咽着口水。

几人坐在桌前，等着沈之禾先将鸡食与小黄的吃食准备好，这才开始动筷，大约是饿狠了，又或是沈之禾做的水煮肉片过于美味，几人如蝗虫过境一般，桌上的那几盘菜一点不剩，若不是水煮肉片的汤味道实在太重。

恐怕扈娘子都要拿它来拌饭吃，几人靠在椅背上摸着自己圆滚滚的肚子，一本满足。

“鸡排需今日腌制好，但我还要做腊味，二娘子无事便帮我把鸡排腌好，按照先前的法子腌便可。”沈之禾瘫在椅子上，顺手捞起在自己脚边打转的小黄，瞧着它如今毛发蓬松的模样，倒是与先前可怜兮兮的模样不同。

闻言，王二娘点头应下，心中回忆着先前沈之禾腌制鸡排的做法。

萝卜丝饼

转眼三日过去了,到了给孙家娘子与廖家老板交货的日子，姜撞奶还好些，可提前做,那鸡排可不行。

寅时三刻，屋外传来鸡鸣声,片刻响起一声犬叫,沈之禾惦记着廖掌柜的鸡排，便早早起身,穿好衣服后,瞧着还睡得迷迷糊糊的沈之安，替他掖了掖被角，轻手轻脚推门而出。

屋外一片漆黑,却见灶房内点着几盏油灯,这几日王二娘日日起得很早，每日要用的热水都是她一早烧好的,沈之禾叹了口气,这二娘子在后世的企业中恐怕就是那个不讨喜的卷王。

不过眼下她是高兴的,毕竟王二娘如今是在帮自己干活，她勤快些，自己每日食摊上卖的吃食就多一些,每日赚得银钱相对增多,自然是万分欢喜。

踏入灶房,便瞧见王二娘站在窗前的桌子前,正替那日腌制的火腿翻面，距离第一日腌制火腿已过三日，按照腌制火腿的法子，今日便是要给这些火腿第二次抹盐,现下肯定是来不及的，等今日收摊回来再弄吧，沈之禾心中暗道。

她快步走到桌前，略微翻了翻猪腿，瞧着表面干燥的模样，略放了心，虽说自己前世腌过几次火腿，但已过了许久，生怕自己哪一步走错，导致腌制失败，那自己四百多文银钱就打水漂了。

“小娘子，今日晨起要用的热水已经烧好了。”王二娘扭头望着沈之禾，笑着道。