江湖对我误很大_分节阅读_276 (第1/2页)

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闵三娘上得楼来，向众人道了个万福，笑盈盈开了口：“我记得风弟说爱吃螃蟹，特意托人寻了些来。”

梁御风大喜：“好姐姐！还是你疼我。”

闵三娘笑道：“不是什么稀罕东西，固城湖本就产好螃蟹，我也爱它新鲜。”

石桐宇点头道：“九月团脐十月尖，如今正是吃蟹的好时候。闵姑娘有心了。”

黄一铭也道：“闵姑娘当真善解人意。”

闵三娘看了一圈，讶然道：“怎么不见小王爷和小莫？”

梁御风也奇怪：“是啊。小乔，你没叫他们？”

小乔伸了个懒腰，满不在乎道：“啧，小王爷他师傅要见他，小疯子偏要陪他。他们不来也好，来了也只会跟我抢吃的！”

秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来。

如今重阳方过，菊黄桂香时节，正是膏满蟹肥之际。

闵三娘带来的固城湖螃蟹更是天下一流，也无需复杂烹饪坏了原味。众人吩咐醉仙楼厨下拿了去洗刷干净，用蒸笼蒸好了送上来。

梁御风又叫了旁的酒菜果品，不一会螃蟹上来，众人食指大动。

上好的肥大螃蟹，鲜美甘腴，膏腻堆积。蟹壳通红，蟹肚玉白，蟹黄似金，色、香、味俱全。

闵三娘叫人取了菊花叶子的水来，预备给他们洗手，又叫多送些姜醋来，含笑道：“螃蟹性凉，你们别吃多了肚子疼。”

小乔上手就抓，吃完蟹肉啃蟹螯，一手的腥沫沾了满脸，弄得跟花猫似的，照样吃得不亦乐乎。

黄一铭看得好笑。小乔虽然一直对他很有敌意，他却只当小乔孩子气，没放在心上。

何况他有时也想，自己那个小弟弟要是能长大成人，不知有没有小乔这么活泼，一时间又隐约有些伤感。

钟寅忙着伺候狸奴，把蟹肉剔到小碗里喂猫，不时还被猫主子挠两下，嫌他动作慢。

梁御风比小乔好不到哪去，也是吃得满嘴流油。

他生在合欢岛上，海蟹不知吃过几多，新鲜湖蟹却吃得少。湖蟹鲜嫩细腻，个头比起海蟹却小了许多。他吃得头都不抬，可是一只只肉也太少了，完全不过瘾！

石桐宇剔了一壳子蟹黄给他，又是好笑又是无奈：“吃慢点。”

梁少爷顿时惊奇地发现，他居然能将一只螃蟹整整齐齐地拆解开来！

与他们几个不同，石桐宇先拆蟹钳蟹脚，再用牙签轻轻一捅，便将雪白鲜嫩的蟹肉整条剔了出来，十分斯文优雅。之后才从顶上掀开蟹壳。

“这样不易走掉热气。”他解释道。

这时再去掉蟹的肺心胃肠，将蟹身向两边一折，挤出蟹黄蟹膏，放在壳子里再配了姜醋，递到梁御风面前的，便是满满一壳子或金黄或雪白的油亮膏脂。

梁少爷眼睛放光，拿起小汤匙便舀了吃，入口醇厚，满嘴馨香。石桐宇也顾不上自己吃，就忙着伺候他了。