第380节 (第2/2页)
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孙艺在特种部队呆过，怎么会不懂做大锅饭？不过，他谦虚地道：“我哪里会？只是听说过煮大锅饭特别不好把握火候。”
金银大姐道：“不只是火候的问题，还有水量也要放准确。我们一般会加点油盐，煮得差不多的时候，还要在中间钻几个洞。这样，中间的米饭才不会生心。”
“啊，还有这么多讲究啊？”
“嗯，在我们老家做红白事的时候，我有个婶娘特别会煮大锅饭，我常在她旁边帮忙，也学了一点，不过，没有我婶娘做得好。”
金银大姐已经做好了两大锅的饭，再煮一锅就差不多了。
孙艺参观了金银大姐煮饭，又转悠到曾文雪那边。这时，曾文雪已经做好了“手撕鸡”的配料了。
有个男同学带了手套帮忙撕鸡，一边用手撕一边道：“得怪我，今天一大早让人杀鸡的时候，忘记让人切成块了。所以啊，这撕鸡的工作应该落在我身上。”
曾文芳摇头：“生活委员不是带了刀来吗？砧板也带了个小的，只要想切，还是可以切成块的。不过，手撕鸡也不错，我正好会做，便做给大家尝尝。”
孙艺站在不远处，把曾文雪的话听了个正着，不由有些怔忡。记得白美丽说过，很多年前，曾文芳便是凭着一道手撕鸡，让战老爷子戒掉了嗜辣如命不良嗜好，保住了那个烂掉的胃。
也正是因为如此，战家视曾文芳为救命恩人，除了这个，听说还留下了不少药膳配方给沈琅，让老爷子每天喝药膳，最终让他的胃恢复正常。如今已经能像普通人一样吃辣也不会胃痛。
没想到，曾文雪也会做那道手撕鸡，孙艺有些庆幸今天来的这一趟了。这道菜不少去过战家做客的人都品尝过，大家吃过之后都赞不绝口，不过，因为曾文芳有过交待，这是她餐厅的配方，不得外传。所以，想学得这道菜的不少，却都被战老爷子拒绝了。
而他一向与战亮不对付，没有机会成为战家的座上宾，也便一直没能品尝到这道贵族圈里津津乐道的菜色。
没想到今天歪打正着，他竟然能品尝这道人间美味。孙艺没敢靠得太近，他知道刚才曾文雪有些恼他，也因此，他才跟着众人去探索源头。
只是，他不错眼地看着曾文雪做菜的情形，还是落入了不少的眼。特别是陈晓星，不由攥紧了拳头：凭什么？凭什么无论走到哪里，曾文雪都能成为优秀男人关注的对象？
就如上次，有人说曾文雪只有中专学历，是通过关系进的学校。她觉得极有可能，因为，农村孩子，一般读完高中都有21岁了，函授大专，一般都得三年。
她是城里的孩子，读书早，又没有留过级，顺利从高中考入大专，大专毕业也是22岁了。按规定，工作两年才能参加专升本考试，如她这样， 24岁便能进入京都师范大学的，已经很了不得了。
她以为，自己是班上的独一份，谁知道这个风头竟然被曾文雪占了。人家虚岁22便考入了京都师范大学，现在说22岁也没有错。而她所说的24岁，是指实岁，其实虚岁已经25了。
这时，有好几个同学被那锅汤吸引了去。
“班长，这是什么汤啊？好香啊！”
“这可是靓汤，保准你们没有喝过的汤。”
“闻着好好喝的样子，不过，这味道，我能断定应该没喝过。”
“不是只准备了猪肉骨头与萝卜、香菇、淮山吗？还煲得出这样的汤来？”
众人都有些疑惑不解，逮住班长许飞白问过不停。
许飞白含笑道：“你们家里经常用胡萝卜、淮山一起煲汤吗？”
“是啊，我妈妈常这样煲汤，还挺好喝的。”
“对呀，我家也喝煲这种汤。”
许飞白严肃地道：“你们啊，都错了。回去给家里人写封信，告诉他们，胡萝卜与淮山，也就是山药，不要一起煲汤。”
“啊，怎么可能？我没有听说过呀。”
“就是，挺好喝的呀，怎么会不可能一起煲，喝了也有会肚子痛或者拉肚子，这应该不属于食物禁忌。”
“是文雪同学说的，唉呀，我解释不清楚，文雪刚刚也就是这么一说。”
又有同学招呼曾文雪过来：“文雪，那你给我们解释一下。”
曾文雪不知道他们在讨论什么，还以为大家是问里面放了什么药材，就走了过去。
“文雪，你说说为什么胡萝卜不能与山药一起煲汤。”
“对呀，我从来没有听过还有这样的禁忌。”
曾文雪笑道：“其实也不是不能，一起煲也没有太大关系。大家不是学过化学吗？你们可以回去查查山药的成分与胡萝卜的成分。一查就知道为什么了。”
“唉呀，我现在就想知道了，等不及了，好文雪，你就说说呗。”
曾文雪没想到她随意说的一句话，班长会跟大家说，她只好解释道：“山药中含有大量的维生素c，属于强效的抗氧化剂，保健功效较多，这是山药中一种重要的营养元素。而胡萝卜中含有大量的维生素c分解酶……”
曾文雪话音未落，就有同学大声嚷起来：“我知道了，胡萝卜中的分解酶会引起维生素c大量流失，降低山药的营养价值。”
“哦，原来如此。”
“正如以前种花生，我们村里人总喜欢把草木灰与尿混在一起做肥料。上了初中学了化学，才知道这两种肥料不要混在一起。”
“唉呀，长见识了。”
“文雪懂得真多，她年纪最小，没想到懂得比我们年纪大的还多。”
“你们知道这汤里放的是什么？”
“闻着应该是药材。”
“对，这是药膳，今天啊，我们有口福了。”
“啊，药膳？这是药还是汤？”
“是药也是汤，还是老少皆宜的汤，喝了对身体有好处就是了。”
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