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当然,他们房产不止一处,赶出去也没什么。郑默看着哭泣的不能自已的林瑶,心里莫名有些厌烦——这明明就是她自己的错,因此连累的郑家,父亲发怒也是情有可原的。为什么林瑶偏偏要表现的她才是个受害人的样子呢?

为自己出了口恶气的慧慧大笑三声,又跑去找阿茶分享自己的快乐了。阿茶听的笑眯眯:“是不是也要庆祝一下?咱们吃水煮鱼吧。”

水煮鱼,虽然叫水煮,可用的辣椒油是真够多的。慧慧看着他掏出大把大把的辣椒都不免心慌:“怎么和做火锅红汤似的啊?”

“记不记得我和你说的,那个把吃鸳鸯锅当做对一个人最大的妥协的地方?”阿茶一边片鱼肉一边和她科普:“水煮鱼的做法就是从那里传出来的哦,所以做法嘛,你明白哒。”

是的是的明白了。慧慧点了点头,主动上去帮忙。黄豆芽和芹菜心洗干净切好备用,片好的鱼片内放一个蛋清,少许盐,干淀粉和料酒,拌匀。将所有花椒和辣椒并一小碗色拉油倒入锅内,用小火慢炸,辛辣的味道很快才厨房里蔓延开来,慧慧忍不住打了个喷嚏,狠狠咳了几声。

“算啦,你去外头等我吧。”阿茶照例塞给她一个苹果,将她哄出去:“吧台柜子里有刚做好的糖果,你自己拿着吃呀。”

有美食在前,糖果也失去了吸引力,不过到底怕了这辣椒的威力,慧慧在外头踢着脚等阿茶,不时往厨房探头探脑的看一眼。

白色的烟雾弥漫,看不到里头的情况,可香味儿扎扎实实的传出来,更让慧慧有些难耐。好在阿茶到底没让她就等,端着个大盆出来了:“吃水煮鱼呢,就是该用大盆,吃大口。”他顺手倒了两杯冰水摆在桌上,将碗筷递给慧慧:“来,开始吧。”

入口第一是香,辣椒油那诱人的香味直接在味蕾上炸起来,慧慧几乎觉得自己能听到那噼里啪啦的声响儿。接着便是辣和鲜,其中辣味虽然明显,却并不很刺激,只让人食欲大开,恨不得干它几大碗。

鱼肉的鲜才是水煮鱼的主角儿。那种活蹦乱跳的劲儿,细嫩柔软又带着较劲儿的口感,唯有唇齿留香一词能够形容。阿茶不如慧慧吃的投入,还在一旁解说:“水煮鱼的特点就是油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩,我做的挺到位的,是不是可好吃啦?”

“可好吃可好吃,好吃死了。”慧慧含糊不清的回答,嘴里塞满了肉和菜。阿茶忍不住扶额笑:“你慢慢来啊,我又不和你抢。”

话虽然这么说,可哪里停得下来?红油里头捞起一块块白嫩的肉来,沾着的花椒辣椒扒拉开,吹一吹放进嘴里,那滋味简直美的不要不要的。阿茶看着她白皙的脸蛋上沾着油,嘴唇更是红嘟嘟的可爱,一时竟然想起一个奇怪的问题:到底是自己做的好吃,还是因为这些菜色被她吃到,才变得美味了呢?

一顿饭吃的极爽,对美食经历不算丰富的慧慧来说,这次是仅次于吃火锅的畅快。然而和那

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