第30节 (第1/2页)

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总体来说，这个小县城算不上富裕，但胜在民风淳朴，附近也没有什么久治不掉的匪贼山寇，在这样的小县城当县令，不说挣下什么大功绩吧，但至少也不会有什么大麻烦。

心里隐隐有了数，正好也逛了半天了，荣信干脆带着仆从，随意找了间看起来有点派头的饭庄，准备好好吃上一顿当地特色的饭食。

红焖肉是店小二给他推荐的，据说店里的红焖肉一天只卖二十份，他来的凑巧，正好今天预订了这二十分钟红焖肉的其中一户人家，因为家里出了点事不来了，就多出了一份红焖肉。

听店小二将这道普通的美食说的天花乱坠，荣信打心眼里不相信，他好歹也是权贵出生，什么好东西没吃过，这样偏僻的小县城，还能有让他赞不绝口的美食？

但等到这道菜上来，他才发觉，自己好像要被自己给打脸了。

怎么说呢，就是一道普普通通的红焖肉，这里的厨子手艺不错，但比起京城或是南江的那些厨子，就稍逊一筹了。

不说火候，就是这道红焖肉调配的酱汁，就远远称不上非凡两字。

但有一点，是他吃过的其他红焖肉，远远比不上眼前这一份的，那就是原材料猪肉。

荣信可是个老饕，还天生长着一根金舌头，不是他吹，但凡他吃过的东西，他都能将里面的配方尝的七七八八，好在他的家境，也不可能让他去当一个厨子，不然他绝对会是许多老字号黑名单上的人物。

这一份红焖肉，刚一入口，他就发觉了这和他以前吃过的那些猪肉的不同。

就这份原材料，完全称得上极品两字。

软糯浓香，没有一点猪肉该有的肉膻味，就是那么朴素天然的味道，足够将厨师在烹饪上的不足完全弥补。

忍不住就着猪肉吃了三碗米饭，直到再也吃不下的时候，那碗红焖肉，也已经被他吃的精光。

奇异的，他还一点都没觉得腻。

这下子，他总算明白了这份红焖肉之所以那么受追捧的原因了。

第38章 被攻击

“您来的还真不凑巧了，今天最后那份红焖肉，被那位爷给定下了，不过您要是真想吃啊，可以在咱们饭庄里预定，我瞅了眼，明后天的份是没了，但大后天还有两份没定完，爷要是想要，给个三十文的定金，我就帮您把那份红焖肉给留下，要是不想在店里堂吃，也可以让府上的人来店里头取。”

荣信吃的满意，正琢磨着之后几天是不是也来这家店里打打牙祭的时候，就听到了不远处的店小二这么对刚进饭馆的男子说道。

感情这红焖肉，还不是你想吃就立马能吃的。

刚刚他还当那个小二说的什么每天限售二十份的话是幌子，就是为了来吊别人胃口的，现在看来，确实如此了，他能够吃上面前这份连汤汁都没带剩下的红焖肉，真的是他运气好了。

“那你们家的玉笋鸭和富贵鸡呢，别说也都被订完了？”

站在门里边的有钱人家少爷打扮的男子扇着折扇，有些郁闷的问道。

“还真是不巧，都被订完了，您是知道的，咱们家的富贵鸡比红焖肉更难订，一天拢共也就五个，现在都排到十天之后去了。”

小二笑的自豪，店里头的招牌菜招爷们喜欢，连带着他这个店小二面上也有光不是。

“诶，早知道前些日子就不该跟我爹出远门。”

男子小声嘀咕了一句，要不是出去了那么长一段时间，他也不会不知道以前就他们小圈子里知道的好东西变得那么抢手了，居然还搞了什么预定这一出，想要来吃顿好的，还得排位置，怪让人气闷的。

可谁让要抢的东西更让人喜欢呢，男子也就因为没能吃到好吃的郁闷了片刻，但是对红焖肉以及其他菜色的期待，却更盛了。

他也没胡搅蛮缠，就按照店小二的话，付了定钱，定下了一份红焖肉以及一份富贵鸡，然后也没吃店里其他东西，叹着气走了。

“那位小哥儿。”

听着两人的对话，荣信没忍住，冲着小二招了招手。

“你们刚刚说的那玉笋鸭和富贵鸡，难道也如同这份红焖肉一样，是你们店里的招牌？”

荣信有些好奇，想着刚刚那份红焖肉的美味，明明都是吃饱的人了，却又开始感觉到了馋意。

“是啊客官。”

小二咧着嘴，笑容灿烂：“之前我没和您说，就是因为今天咱们店里的玉笋鸭和富贵鸡都被订完了，您要是想吃，最快也得等到十天之后了。”

说起店里的招牌菜，店小二那是滔滔不绝：“您是没吃过咱们店里的鸭和鸡，但凡吃过的，就没有一个说它不好的，香、嫩、鲜、滑，啧啧，让人恨不得连骨头都吞下去。”

说着，小二瞧了眼荣信面前几乎没怎么动过的其他几个菜肴，以及被吃的干干净净的那份红焖肉，自信满满的说道。

“那成，给我定一份玉笋鸭和富贵鸡，还有红焖肉，刚刚听你说的，大后天还剩下两份没订完，刚刚那个小爷订了一份，剩下的那份我订了。”

想着还有两天才能吃到这样的美味，荣信都有些提不起劲来了。

说来也怪，都是猪肉，怎么这家店的猪肉，就那么美味呢。

荣信的出生可不简单，作为京城广陵侯府二房嫡出的三少爷，他什么好吃的好喝的没见过。

就拿猪肉来说，他吃过最好的，要属当初属国兰陵国献上来的黑猪肉。

兰陵国疆域不大，国民稀少，因此一直渴求他们姜国的庇佑，作为兰陵国最出名同时又很珍惜的特产，每年固定会朝姜国献上十头黑猪，除了宫里头消耗的，皇亲贵戚能够分到的，就不足一掌之数了。

传闻，兰陵国的黑猪饲养与一般的家猪不同，因为兰陵国人能歌善舞，那些被精心饲养的黑猪每天都能听着动听悦耳的歌声，看着赏心悦目的舞蹈，因此心情愉悦，肉质随着黑猪的情绪变得更加娇嫩可口。

同时兰陵国的黑猪拥有广袤的活动空间，充足的锻炼能够让它们的肉质变得紧实，不显肥腻。

荣信曾经有幸吃过一块比六七岁儿童巴掌还小的黑猪肉，就这么大一块，还是因为他得家里的老祖宗喜欢，所以才被分到的，家中那么多兄弟姐妹，很多还没有他这样的福气。

确实，被精心烹制的黑猪肉名不虚传，荣信也原以为这将会是他这辈子吃过的最美味的猪肉，直到现在，他才明白，什么叫一叶障目，原来在他们姜国的大好河山里，还有比兰陵国作为贡品呈上来的黑猪肉更加美味的猪肉。

“对了，不知道你们店里的猪肉，是从哪家肉铺进的货。”

荣信迫不及待就想吃到这份独特的美味，想着店里大师傅差强人意的手艺，要是换做他带来的那位大厨烹制那块猪肉，估计美味还能有所提升。