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柯念辞心里后悔的要命。

开业前就已经和卢旺生说过了,让他找个靠谱的人,和他性格还算合得来的人来给他打下手,到时候工资从利润里扣。

卢旺生嘴上答应得好好的,说请了请了,结果开业当天柯念辞问他人去哪儿去了,卢旺生才支支吾吾说任家有事,不来了。

绝对是卢旺生一开始就没请!

柯念辞头痛。

开业第一天两个人忙的手脚麻了,虽然关店时间早,但是非常累!非常!

柯念辞当天强调卢旺生必须找个帮工来一起帮忙,亲戚也好,陌生人也罢,但一定要找人。

结果今天还是没看见人影!

到底是要干什么?!

柯念辞几乎要咆哮了,还是耐着脾气问卢旺生。

卢旺生这次是真冤枉,没想到这里生意会这么好,一时间想去找表哥,让表哥来帮忙,表哥说手上的工作干的好好的,不想轻易丢下。

其他人,卢旺生,也不认识,去问了几个,人家看他之前做生意那个效果就不好,都明里暗里拒绝掉。

偌大的燕京,竟然连个帮个帮工的人都找不到,卢旺生觉得自己也是个废物。

“算了,你不用找了,我来。”

柯念辞一开始就应该自己把这个活儿揽下来的。

还是失算了。

“对不起啊,小柯。”

“没事,你不用多想。”

卢记烤鸭生意火爆,可以要半只,一只,四分之一只,鸭子份量足,在乡间长大,肉质鲜美,卢师傅手艺好,柯念辞提供的都是最好的原材料,他把它们发挥到极致,几乎所有尝过卢记烤鸭味道的客人,都会回购,觉得味道很好。

这家店刚开始三天做活动,每天半价,附近上班的人一开始都只是图个热闹,尝个新鲜,觉得味道好以后隔三差五就去卢记烤鸭解解馋。

卫生干净,包装漂亮。

柯念辞用装重要的包装来装烤鸭,包装袋上还盖是卢记燕京传统烤鸭的印章。

麻绳做吊带,提在手里面好看。

前三天收获了一批尝鲜的客人,后面恢复原价以后,虽然客流量减少,但是这批客人回购率极高,不会因为价格的上涨而放弃卢记烤鸭。

柯念辞找了一名小工,一个年轻男人,不是燕京本地人,看着老实,手脚麻利。

工资和其他店铺一样,但生意好有提成拿,一个月工资倒还不错。

本来原本说想找个姑娘进来,卢师傅是男人,和小姑娘孤男寡女的在一起柯念辞怕出什么意外,所以就这样定下来。

柯念辞定下的鸭子每天都能卖完,她每隔几天会来看看这边的卫生情况,销售情况,卢旺生和这个小伙子还算合拍。

他第一次体会有帮工的感受,事情经过不用商量,不用担心对方给自己小鞋穿,对方还主动打扫卫生,手脚麻利,生怕自己被开除。

和当年的自己有异曲同工之妙。

卢旺生不是喜欢为难别人的主,和小伙子相处的还行,不会故意欺压对方。

“你们现在这样就很好,顾客来的时候要和他们有沟通,有交流,有不满意的地方可以提出来,我们一起商量解决。”

卢记烤鸭店的生意,随着时间越来越红火。

附近的机关单位工作人员买过的,没买过的,都知道有这么一家店。

知道这家店生意不错,卫生还行。

第65章

一传十十传百,卢记烤鸭第一个月销量火爆。

把每个月的房租除开,柯念辞一个月分了差不多三百块的利润。

卢旺生自己也分了不少,看到这些钱,笑得嘴都合不拢。

一点都没想到自己会分到这么多钱。

“卢师傅,这个月收入不错,您可不能过河拆桥啊!看到生意起来了就把你的合伙人抛下。”

“不会的不会的,我才不是那种人!你放心!”

转眼又是半年,过完暑假,闻济青就应该准备上小学了。

但是闻济青先天就比较聪明小学一年级的东西已经学的差不多了。

柯念辞纠结要不要让闻济青去学校读书。

趁着闻一舟回来,她和闻一舟认真讨论了这个问题。

闻一舟问:“你怎么看?”

柯念辞:“我就是因为难以做选择所以才问你,你先说说你怎么看。”

“济青很聪明,小学的东西不适合他。”闻一舟道。

闻济青假期快结束时,柯念辞给他请了一位英文家教老师,是俄语老师的朋友,也很负责,年轻时候跟一位厉害的前辈学习,发音非常标准。

除了俄语课和英文课,他还上了数学思维课。

柯念辞有空的时候就会给他打基础,三年级以前的内容基础很扎实。

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