小农女捡崽日常（美食） 第57节 (第1/2页)

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第39章

家里又多了一只动物幼崽, 还?好之前垒猪圈的时候，是往大了垒的，要不然那么多头野猪崽, 再加上野鸭子、鹅，还?有兔子和小鹿，真不知道放到哪里合适。

马上入冬, 禾甜准备明日再去挖点黄土回来，在猪圈里垒几个窝遮风挡雨。

再砍点竹子圈个圈, 给梅花鹿还?有小灰兔它们?待。

这一盘算，明天要干的活着实不少。

哦对?, 还?要去隔壁村找木工李师傅做个新床——给容焱的。

天冷了, 总睡地上，身子骨受不了。

他?又不是自己这种逆天体质, 冷热无?所谓。

见?她面?色有变，容焱以为她此番进城不顺畅，便询问她怎么了？

禾甜看了一眼地上的字, 并没有说什么只道：“赶紧做饭吃了睡觉, 明天好多事呢。”

并不知道明天都有什么事的容焱, 还?要追问，他?可以帮着分担, 禾甜已经转身进了灶屋。

林云峰给了她秘方的一千两银子, 还?有这几日挣的钱, 她现在很是富有，是以, 今天在城里采买也?格外大方。

砂锅她都买了三个。

配菜有排骨腊肉和腊肠。

就做个一锅出的排骨腊味煲仔饭，什么食材都有，喜欢吃就多吃点, 不喜欢吃，提前扒拉给她，她都能包圆了。

先把?食材清洗干净，排骨剁小块，先用盐和五香粉腌上，腊肉和腊肠都切片备用。

初次之外还?有脆嫩的青菜，菌菇切丁。

备好菜，淘米，容焱和柳二娘饭量有限，柳二娘的那份里米放的少一些，容焱稍过一些，给她自己的那份，则是尽可能多一些——一锅并不够她吃，她要吃至少三锅。

洗干净的砂锅先涂一层油，再放米加水，而后?放到泥炉子上开始煮饭。

只有两个泥炉子，明天还?得再多糊几个泥炉子备用。

米饭稍煮个一刻钟左右，等?水差不多干时，沿着锅沿淋一圈油，适当的转动砂锅，好让米饭结出锅巴——锅巴就是煲仔饭的灵魂！

再把?刚刚提前备好的排骨和腊味还?有菌菇丁，一一码在米饭上，再打个鸡蛋，盖上锅盖继续闷煮一刻钟多点。

煮的时候，把?青菜在大锅里，焯水捞出备用，再用盐和酱油调个调味汁，煮好后?，把?焯水的小青菜码上，再淋上调味汁，还?滋滋冒着热气和香气的煲仔饭就做好啦。

禾甜垫着蒸布给柳二娘和容焱把?煲仔饭端过去：“想这样原封不动吃就原封不动吃，想味道均衡，就拌匀了吃，我建议拌匀吃，更美味。”

柳二娘就笑着说：“那我拌匀吃。”

禾甜便用勺子帮她拌匀。

容焱没动，只是看了看面?前的煲仔饭，又看了看空荡荡的泥炉子，在地上写：“你不吃？”

拌匀后?禾甜把?勺子递给柳二娘，示意她可以吃了，顺便看了眼容焱写的：“吃啊，炉子不够，你们?先吃，我这就给自己做。”

容焱便把?自己的那份推到她面?前，示意她先吃，他?等?会?儿再吃，不打紧。

禾甜又给他?推回来：“量太少了，不够我吃的。”

说着就转身去做自己的那份。

看着明显比自己面?前的砂锅大一倍的砂锅，容焱有点想笑。

“你快吃啊，”禾甜抽空还?看了容焱一眼：“煲仔饭就是要刚出锅热腾腾的时候最好吃，下面?还?有锅巴，一定要吃，锅巴是煲仔饭的灵魂！”

容焱心头微动，在开吃前，先把?锅巴扒拉了出来，放到一个干净的碗里。

禾甜忙着给自己做一锅丰盛又美味的煲仔饭，压根没留意容焱的动作。

她煮了多多的米，淋上多多的油，码上多多的排骨和腊味，还?有菌菇丁也?不少放，还?给自己打了两个鸡蛋。

青菜也?焯得多多的。

嘿！

真的是一锅丰盛又美味的煲仔饭！

浇上料汁，还?在滋滋冒着热气的时候，禾甜就端着自己这一大锅煲仔饭上桌。

她先用勺子舀了一勺没有拌的米饭，米饭里已经浸了肉香和腊味的独特香味，还?有菌菇的鲜美，已经很好吃了，拌匀后?，更是好吃得不得了。

一大口沾满了各色食材美味的米饭入口，禾甜只觉得，世?界都变得无?比美好——这样的日子真的太幸福了，是她从?前做梦都不敢梦的场景。

正大口大口吃着自己锅里的煲仔饭，容焱突然朝她这边推了什么东西过来。

她以为是他?吃不完的饭，抽空抬眼瞄了一下，眼睛就像猫一样瞪圆了。

是金黄金黄瞧着就很酥脆的锅巴！

她不解地看向容焱。

刚刚不都跟他?说了，锅巴才是煲仔饭的灵魂，他?不喜欢吃？

容焱看懂了她眼神里的意思，冲她轻轻点了点头。

禾甜立马把碗扒到了自己面前，既然他?不喜欢吃，那她就不客气了。

筷子夹起金黄酥脆的锅巴就开始嘎吱嘎吱吃。