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阮白泠听到价格的时候，还狠狠的肉疼了一番，但是这边价格高，人多，赚的也多，说不准一两个月就回本了，之后就是纯赚。
这酒楼还是牧轻语千辛万苦帮忙找得，原老板还是看在牧轻语的面子上，拒绝了好几个买家，专门留给了阮白泠。
牧轻语知道阿年当这家酒楼的掌柜，他比阮白泠还尽心的帮忙找房子、谈价格，以后阿年做的顺不顺心，都要看这个酒楼位置找的好不好。
其实价格更高更好的酒楼还有，但要在阮白泠的承受范围内，就这个三千五得价格，还把阮白泠吓了一跳，考虑了三天才答应了，要是再贵一些，阮白泠肯定扭头就走。
他不了解京城这边的情况，不敢贸然花光所有积蓄买一座大酒楼，先从小的来做，以后赚的钱多了，熟悉了京城、人脉广了，再加上他相公做官了，就可以再开一家更好的酒楼。
曾经顾安知还跟阮白泠说，要把他们的酒楼开遍全国各地。
这次出门，他犹豫要不要带着喜哥儿一起，但是想了想，还是算了，让喜哥儿继续留在县城，他来京城的酒楼亲自掌勺做厨师，再收几个学徒。
可是他在京城这边人生地不熟的，想找学徒就比较难一些，牧轻语给他提议：“不如你买几个哥儿回来，教他们做菜，这样他们的卖身契捏在你手里，他们也不敢轻易的背叛你。”
牧轻语之前也听阿年说过喜哥儿的事，酒楼里若是再出现这种情况，阿年也会跟着心烦。
他找来了靠谱的人牙子，让阮白泠挑了几个哥儿当学徒，他在京城也有几家铺子，不过这些铺子他都是只管收钱，不管经营，他在自家铺子挑了两个伙计，让阿年使用。
上次开酒楼，前老板卖的急，把所有的家具锅碗瓢盆都留下来了，招够人就开业了，可是现在这个酒楼，前任老板把所有的家具都带走了，所有东西都要重新准备。
阮白泠转悠了一圈，感觉这酒楼的地板、窗子都老化了，屋顶的瓦片都漏雨了，墙壁也黄黄的，都是灰尘，前老板就这么凑活着用。
他去灶房一看，更是两眼一黑：“这灶房是起过火灾么？怎么能整面墙都是黑的？这灶台都要塌了。”
阮白泠不能这样凑活，他受不了这么脏乱的地方凑活，于是大手一挥：“重新装修，阿年你去找几个工人来，把墙刷了、地板撬了换新的，重新砌灶台、还有找木匠做桌椅板凳，我去买些锅碗瓢盆，茶壶碗筷这些。”
阮白泠新买了四个小哥儿，都十六七岁的模样，有些是刚刚被家里卖出来的，有些是在大户人家做过工，模样都挺俊俏，干活手脚也麻利，一看就是苦人家出身的，要被家里卖去大户人家做下人。
阮白泠一开始还跟顾安知说：“还以为京城都是有钱人，没想到也有卖儿卖女的，不过比咱们县城卖的倒是贵一些，咱们县城一二两银子就能卖一个丫鬟，这边最低都要六两起步。”
“哪里都有穷人，钱都集中到上层人手里，底层人能吃饱饭都不错了。”顾安知最开始想说古代粮食产量低，道路运输不方便，还有各方各面的不发达，让经济发展不起来，可是仔细一想，就算经济发展起来了，那些钱也都是集中在了王公贵族和夫人手里头，百姓们该苦还是苦，可能就比现在好一些，至少不会沦落到卖儿卖女。
顾安知听说他要带着几个小学徒去买东西，有些担心：“你让阿年跟着你过去，免得你丢了，别看这里是京城，也乱的很，你长这么漂亮，万一被人拐走了怎么办？”
“阿年还有好多事要做，那个酒楼要好好收拾一番，估计没个仨月开不起来。”阮白泠抱怨是抱怨，可还是开心的，一来是顺利的买了一座酒楼，二来是酒楼虽然破，但可以按照他的想法来装修这个酒楼。
“那我陪你去，你瞧瞧，这两天你都累瘦了。”顾安知捏了捏他的小脸心疼的说。
“哪里有你读书累。等过一阵子酒楼开起来了，我就专门管厨房的事，其余的事都交给阿年去管，等到再往后，把学徒们带出来了，我就更轻松了，到时候天天带着崽出去游山玩水、听戏，那才叫自在。”阮白泠感觉最近顾安知也挺紧张的，越是临近考试的时间，顾安知越焦虑。
崽这几天被丫鬟们带着，顾安知给崽留了不少功课，让她练字，说等到科举结束后，再给崽请个师父回来教她练武。
崽此时正在痛苦的练字，她在县城的时候整日像个皮猴子似的往外跑，现在到了京城，倒是没有偷偷跑出去，没事就跟林家哥儿一起学习练字，她还自告奋勇的说要教林家哥儿写字。
顾安知笑话她：“别误人子弟了。”
他这话把鸢鸢气的够呛，说这几天都不搭理他了，可是晚上睡觉，她还是抱着她的小枕头跑过来，爬到爹爹们的床上，挤到两个人中间睡。
